Tutorial Memasak Nikmat Opor Ayam

Opor Ayam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan. Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu. Cara memasak opor ayam tidak sulit. Kamu Dapat Memproses Opor Ayam Menggunakan 20 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Opor Ayam

1. Anda Menyiapkan of Bahan:.
2. Anda Menyiapkan 1 ekor of ayam kampung, potong sesuai selera.
3. Anda Menyiapkan 1 liter of santan / 2 bks santan instan ukuran 65 gr.
4. Anda memerlukan secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
5. Anda memerlukan of Minyak untuk menumis.
6. Anda Menyiapkan secukupnya of Air.
7. Anda memerlukan of Bahan dihaluskan:.
8. Anda Menyiapkan 8 siung of bawang merah.
9. Anda memerlukan 5 siung of bawang putih.
10. Anda Menyiapkan 4 butir of kemiri.
11. Anda memerlukan 1/2 sdm of ketumbar.
12. Anda memerlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
13. Anda memerlukan 1 ruas of kunyit.
14. Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe.
15. Anda Menyiapkan of Pelengkap:.
16. Anda Menyiapkan 3 lembar of daun salam.
17. Anda Menyiapkan 3 lembar of daun jeruk.
18. Anda Menyiapkan 2 batang of serai, dipeprek.
19. Anda Menyiapkan 2 ruas of lengkuas, dipeprek.
20. Anda memerlukan of Bawang goreng.

Cukup siapkan bahan-bahan, tumis bumbu dan juga campurkan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.

Petunjuk Memasak Opor Ayam

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong (boleh diberi perasan air jeruk nipis supaya tidak terlalu bau amis).
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata. Tambahkan air..
3. Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai ayam agak empuk..
4. Masukkan santan. Aduk rata. Tunggu sampai ayam matang. Koreksi rasa..
5. Sajikan dengan bawang goreng.

Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Tips opor ayam tidak bau amis, resep anti gagal, menu lebaran. Opor ayam yang enak dan lembut teman makan ketupat!!! Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER