Opor Ayam kuning. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak Cara membuat hidangan ini sebenarnya cukup mudah, bahan dan bumbu opor ayam kuning ini juga.
Kamu Dapat Memproses Opor Ayam kuning Menggunakan 18 Bahan dan 9 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Opor Ayam kuning
- Anda Menyiapkan 1 ekor of ayam.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus.
- Anda Menyiapkan 6 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 6 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 2 buah of cabai kriting.
- Anda Menyiapkan 4 buah of kemiri.
- Anda memerlukan 2 ruas of kunyit.
- Anda Menyiapkan of Bumbu geprek.
- Anda Menyiapkan 2 ruas of lengkuas.
- Anda memerlukan 3 batang of serai.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe.
- Anda Menyiapkan of Pelengkap.
- Anda memerlukan 1 sendok of penyedap rasa ayam.
- Anda memerlukan 2 sendok of garam.
- Anda Menyiapkan 1 lt of air.
- Anda memerlukan 100 ml of santan instan.
- Anda Menyiapkan of Daun salam.
- Anda Menyiapkan of Bawang goreng.
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul.
Baca Juga : MS GLOW DARK SPOT SERUM SPOT TREATMENT MEMUDARKAN NODA DAN FLEK HITAMLangkah-Langkah Memasak Opor Ayam kuning
- Porong ayam menjadi beberapa bagian, lumuri dengan jeruk nipis agar tidak bau amis, sisihkan.
- Didihkan air, rebus ayam hingga empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bumbu geprek dan daun salam.
- Setelah bumbu harum dan layu masukkan air dan santan aduk rata.
- Masukkan potongan ayam yang sudah direbus tunggu hingga kuah meresap.
- Jangan lupa sambil sesekali diaduk, agar santan tidak pecah.
- Masukkan garam dan penyedap, lalu tambahkan setengah sendok teh gula.
- Tunggu hingga matang... Angkat dan sajikan.
Deretan Resep Opor Ayam Kuning Special Lebaran. bogor.net. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam Komponen esensial dari resep opor ayam ini bumbu opor kuning, yaitu kunyit, daun jeruk. Bumbu opor ayam kuning meresap maksimal dan bahan opor ayam ada di HappyFresh.
Baca Juga : Paket Basic Ms Glow Whitening Series Mencerahkan dan Memutihkan Wajah