Ayam telur bumbu rujak. Lihat juga resep Ayam telur bumbu rujak (jawa timur) enak lainnya. Bumbu nya simpel banget, tapi untuk rasa mantaaap banget. Buat ibu² muda seperti saya dan lagi belajar masak, masakan ini bisa untuk pilihan masak sehari².
Silahkan Bunda siapkan of Minyak goreng untuk menumis.
Tambahkan telur, kemudian tumis sampai merata.
Taburi garam dan kaldu bubuk, lalu masak sampai bumbunya meresap.
Kamu Dapat Memasak Ayam telur bumbu rujak Menggunakan 11 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam telur bumbu rujak
- Anda Menyiapkan of ayam potong sesuai selera.
- Anda Menyiapkan of telur.
- Anda memerlukan of cabe merah (sesuai selera bs dtmbh).
- Anda memerlukan of bawang putih.
- Anda Menyiapkan of bawang merah.
- Anda Menyiapkan of kemiri.
- Anda memerlukan of kunyit bubuk.
- Anda memerlukan of Daun salam, daun jeruk.
- Anda Menyiapkan of sereh, Laos am jahe.
- Anda Menyiapkan of santan instan.
- Anda Menyiapkan of Garam, gula jw, kecap am kaldu bubuk.
Sajikan dengan taburan bawang goreng biar nikmat. Kini kamu bisa bikin telur bumbu rujak, gak melulu bumbu balado, deh. Cara mudah membuat ayam bumbu rujak. Siapkan wadah, masukkan potongan ayam bersih, air asam Jawa, dan garam secukupnya.
Baca Juga : Paket Basic Ms Glow Whitening Series Mencerahkan dan Memutihkan WajahLangkah-Langkah Memasak Ayam telur bumbu rujak
- Potong ayam sesuai selera cuci bersih...lalu diksh garam sedikit...kemudian goreng jgn terlalu kering. Untuk telur dgrg mata sapi..
- Haluskan atau blender cabe, bawang putih,bawang merah,kemiri dan kunyit..
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum masukkan salam sere daun jeruk Laos dan jahe. Kemudian msukkan ayam dan telur aduk bentar terus dksh air...biarkan ayam empuk kemudian msukkan santan gula jw kecap dikit garam kaldu bubuk...tunggu sampai air tinggal dikit...dan siap disantap.
Aduk rata, biarkan sesaat hingga meresap. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Tak heran jika ayam telah disajikan dengan ragam cara dan tampilan. Salah satu yang bisa Anda coba adalah ayam bumbu rujak. Sesuai namanya, bumbu pada kreasi sajian ayam kali ini terasa segar, tapi masih cocok dimakan bersama nasi hangat.
Baca Juga : MS GLOW SERUM ACNE SERUM ANTI JERAWAT