Opor ayam no ribet. Tumis bumbu kokita D bersama daun salam dan serai sampe harum. Brilio.net - Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang disukai banyak orang. Makanan berbahan santan ini biasa dihidangkan di acara spesial seperti Idulfitri atau Lebaran.
Terkadang kita malas untuk membuat resep Opor Ayam karena menganggap bahan dan cara memasak resepnya yang ribet.
Namun, ada beberapa bagian yang disederhanakan.
Jadi cocok banget untuk Sweet Couple yang males ribet.
Kamu Dapat Memasak Opor ayam no ribet Menggunakan 14 Bahan dan 9 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Opor ayam no ribet
- Anda Menyiapkan 1/2 ekor of ayam (potong kecil).
- Anda Menyiapkan 1 bungkus of santan kara kecil.
- Anda memerlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 1 ruas of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 ruas kecil of laos.
- Anda memerlukan 1 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 1 batang of sereh geprek.
- Anda memerlukan 1 ruas of kunyit (bakar terlebih dahulu agar rasanya lebih sedap).
- Anda memerlukan 3 of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 6 of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 1 of kemiri.
- Anda memerlukan of Penyedap rasa.
- Anda Menyiapkan of Gula pasir.
- Anda Menyiapkan of Garam.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Mau masak opor ayam buat lebaran? Ini resepnya, simpel, nggak ribet dan enak.
Baca Juga : WHITENING GOLD SERUM MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Opor ayam no ribet
- Rebus ayam yg sudah di potong sebentar lalu klo sudah mendidih buang airnya ganti yg baru agar lendir hilang.
- Rebus kembali ayam dengan air kurang lebih 3 gelas...
- Ulek bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,laos,kemiri lalu tumis sampai wangi dengan api kecil agar tidak gosong.
- Tuang tumisan bumbu halus ke dalam kuah tadi.
- Masukkan sere+daun jeruk+daun salam+gula+garam+ penyedap rasa.
- Setelah mendidih masukkan santan kara.
- Icipi sambil di aduk terus agar santan tidak pecah.
- Kalo sudah mendidih kecilkan api masak sebntar agar bumbu meresap k ayam.
- Opor siap d sajikan dengan nasi..lebih enak dimakan dengan taburan bawang goreng+ irisan kol dan cabe rawit hijau.
Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Saat ini hadir Inovasi terbaru dari Sasa yakni Paduan Komplit Santan & Bumbu Asli dengan tiga produk yaitu Bumbu Rendang, Bumbu Lodeh dan Bumbu Opor. Keunggulan produk tersebut merupakan perpaduan rempah-rempah dan santan. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING NIGHT CREAM KRIM MALAM PEMUTIH WAJAH