Ayam telur bumbu rujak. Blend or grind the spice paste. Lihat juga resep Ayam telur bumbu rujak (jawa timur) enak lainnya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Ayam bumbu rujak often called ayam bakar bumbu rujak since it is.
Ikutan Jelajah Kuliner Nusantara nih😊 Banyak banget ya sebetulnya kuliner nusantara tuuu Terpilihlah menu ayam bakar bumbu rujak.
Waktu itu suami pernah request ayam bakar bumbu rujak.
Kamu Dapat Memproses Ayam telur bumbu rujak Menggunakan 11 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam telur bumbu rujak
- Anda memerlukan 1/2 kg of ayam potong sesuai selera.
- Anda Menyiapkan 5 bh of telur.
- Anda memerlukan 6 bj of cabe merah (sesuai selera bs dtmbh).
- Anda memerlukan 6 bj of bawang putih.
- Anda memerlukan 6 bj of bawang merah.
- Anda memerlukan 2 bj of kemiri.
- Anda memerlukan 1/4 sdm of kunyit bubuk.
- Anda memerlukan of Daun salam, daun jeruk.
- Anda Menyiapkan 1 of sereh, Laos am jahe.
- Anda memerlukan 1 bungkus of santan instan.
- Anda Menyiapkan of Garam, gula jw, kecap am kaldu bubuk.
Diriku yang belum pernah tau bumbu bumbu ayam bakar bumbu rujak,. Tambahkan telur, kemudian tumis sampai merata. Taburi garam dan kaldu bubuk, lalu masak sampai bumbunya meresap. Sajikan dengan taburan bawang goreng biar nikmat.
Baca Juga : ULTRA MOIST CUSHION MS GLOW MEMBANTU MENYAMARKAN NODA SPF 50Langkah-Langkah Memasak Ayam telur bumbu rujak
- Potong ayam sesuai selera cuci bersih...lalu diksh garam sedikit...kemudian goreng jgn terlalu kering. Untuk telur dgrg mata sapi..
- Haluskan atau blender cabe, bawang putih,bawang merah,kemiri dan kunyit..
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum masukkan salam sere daun jeruk Laos dan jahe. Kemudian msukkan ayam dan telur aduk bentar terus dksh air...biarkan ayam empuk kemudian msukkan santan gula jw kecap dikit garam kaldu bubuk...tunggu sampai air tinggal dikit...dan siap disantap.
Kini kamu bisa bikin telur bumbu rujak, gak melulu bumbu balado, deh. Gak perlu bingung, cukup ikuti cara membuat dan resep telur bumbu rujak di atas. Tak heran jika ayam telah disajikan dengan ragam cara dan tampilan. Salah satu yang bisa Anda coba adalah ayam bumbu rujak. Sesuai namanya, bumbu pada kreasi sajian ayam kali ini terasa segar, tapi masih cocok dimakan bersama nasi hangat.
Baca Juga : LOOSE POWDER HAY TO SHINE MS GLOW MENCERAHKAN KULIT WAJAH