Opor ayam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan.
Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu.
Cara memasak opor ayam tidak sulit.
Kamu Dapat Memasak Opor ayam Menggunakan 12 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Opor ayam
- Anda memerlukan 1/2 of daging ayam, cuci bersih.
- Anda Menyiapkan 5 buah of tahu kuning.
- Anda memerlukan 400 ml of santan.
- Anda Menyiapkan of Daun salam, 1 ruas lengkuas memarkan, 1 ruas jahe memarkan.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus :.
- Anda Menyiapkan of Lada 1 ujung sdm.
- Anda memerlukan 4 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 3 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 4 butir of kemiri.
- Anda memerlukan of Ketumbar 1 ujung sdm.
- Anda memerlukan Biji of pala secukupnya.
- Anda memerlukan secukupnya of Garam, gula.
Cukup siapkan bahan-bahan, tumis bumbu dan juga campurkan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.
Baca Juga : https://www.tokopedia.com/bosskincare01/acne-spot-serum-ms-glow-menghilangkan-jerawatPetunjuk Memasak Opor ayam
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam dan tahu yg sudah di cuci.
- Kasih air sedikit, ungkap hingga setengah matang.
- Tambah kan santan encer, setelah mendidih tambahkan santan kental, panaskan hingga ayam empuk.
- Masukkan garam n gula, cek rasa.
Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Tips opor ayam tidak bau amis, resep anti gagal, menu lebaran. Opor ayam yang enak dan lembut teman makan ketupat!!! Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30