Opor Ayam Telur Tempe Tahu Bumbu Instan. Bahan-bahannya Daging ayam direbus setengah matang. Rebus juga tahu setengah matang, sisihkan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.
Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan Resep Opor Ayam.
Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe.
Kamu Dapat Memproses Opor Ayam Telur Tempe Tahu Bumbu Instan Menggunakan 10 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Opor Ayam Telur Tempe Tahu Bumbu Instan
- Anda memerlukan 2 of paha ayam (kayaknya lebih praktis pakai dada tanpa tulang si).
- Anda Menyiapkan 2 butir of telur, rebus.
- Anda memerlukan 1 papan of tempe, uk sedang.
- Anda Menyiapkan 4 kotak of tahu asin uk sedang.
- Anda Menyiapkan 1 bungkus of bumbu opor instan.
- Anda memerlukan 3 sdm of santan instan bubuk.
- Anda memerlukan 2 gelas of air.
- Anda memerlukan secukupnya of Gula dan garam.
- Anda Menyiapkan 1 lbr of daun salam.
- Anda memerlukan of Ditambah 1 sdt kunyit dan ketumbar bubuk biar tambah mangstab.
Bumbu opor ayam kuning ataupun opor ayam putih sudah banyak dijual di pasaran. Indofood, Bamboe, Sasa, dan Mamasuka merupakan Sama seperti bumbu buatan rumahan, bumbu opor ayam instan juga dibuat dari rempah-rempah. Rempah-rempah yang biasa dipakai adalah bawang. Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu.
Baca Juga : MS GLOW LUMINOUS GLOWING SERUM MS GLOW SERUM LUMINOUSLangkah-Langkah Memasak Opor Ayam Telur Tempe Tahu Bumbu Instan
- Tumis bumbu instan dan daun salam. Setelah harum, tuang air. Didihkan..
- Masukkan santan bubuk, didihkan lagi..
- Masukkan ayam, biarkan dulu sampai berubah warna. Masukkan tempe, tahu, dan telur. Biarkan mendidih lagi..
- Koreksi rasa. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Masak lagi hingga bumbu meresap dan kuah agak berkurang..
- Sajikan..
Cara memasak opor ayam tidak sulit. Cukup siapkan bahan-bahan, tumis bumbu dan juga campurkan dengan ayam, tahu ataupun telur. Enak dipadu bersama dengan ketupat ataupun lontong. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Baca Juga : MS GLOW EASY BRIGHT BODY SERUM