Ayam Bakar Bumbu Rujak. Blend or grind the spice paste. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste.
Ciri khas dari ayam bakar bumbu rujak ini adalah cita rasanya yang asam manis.
Selain itu, aromatik dari daun jeruknya membuat sensasi segar ketika menyantapnya.
Belum lagi ditambah terasi dan santan yang membuat si ayam bakar bumbu rujak ini semakin nikmat!
Kamu Dapat Memproses Ayam Bakar Bumbu Rujak Menggunakan 12 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Anda memerlukan of ayam (8-12 potong).
- Anda memerlukan of jeruk nipis, peras airnya.
- Anda Menyiapkan of air untuk mengungkep.
- Anda memerlukan of kecap manis.
- Anda memerlukan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Anda memerlukan of Bawang merah.
- Anda Menyiapkan of Bawang putih.
- Anda memerlukan of Cabe merah.
- Anda memerlukan of Rawit merah.
- Anda Menyiapkan of Kemiri.
- Anda memerlukan of Kunyit.
- Anda memerlukan of Garam.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu.
Baca Juga : WHITENING GOLD SERUM MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5-10 menit. Bilas kembali dengan air mengalir. Haluskan bumbu. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Beri air sampai terendam, kecilkan api. Tutup wajan. Masak sampai bumbu terserap dan air tinggal sedikit. Angkat ayamnya..
- Sisa bumbu ungkep tambahkan kecap manis, aduk2 rata. Panggang ayam dengan teflon atau grill pan, sambil dioles bumbu dan dibolak balik sampai permukaan ayam kering dan bumbu menyerap. (Bisa juga dipanggang di oven: celupkan ayam dalam bumbu oles, susun di loyang, panggang dalam oven sekitar 40 menit/@20 menit setiap sisi).
Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak! Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK GREEN TEA MASKER WAJAH MENCERAHKAN KULIT