Opor Ayam Creamy. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Lihat juga resep Opor Ayam Kuning Creamy and Healthy enak lainnya. try other Recipes. This delicious Opor Ayam doesn't need coconut milk to deliver its creamy taste.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu.
Kamu Dapat Memproses Opor Ayam Creamy Menggunakan 24 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Opor Ayam Creamy
- Anda memerlukan 2 pasang of paha ayam.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of air lemon/jeruk nipis.
- Anda memerlukan 6 potong of tahu putih.
- Anda memerlukan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Anda Menyiapkan 6 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 2 butir of kemiri.
- Anda memerlukan 1 ruas of kunyit.
- Anda memerlukan 1 ruas of jahe.
- Anda memerlukan of Bumbu cemplung:.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan 1 batang of sereh.
- Anda memerlukan 1 ruas of lengkuas.
- Anda Menyiapkan 3 sdm of fibercreme.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 1 keping of gula merah.
- Anda memerlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Anda memerlukan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt of kaldu jamur.
- Anda Menyiapkan 100 gr of keju cheddar parut.
- Anda Menyiapkan 800 ml of air.
- Anda memerlukan of bahan pelengkap:.
- Anda Menyiapkan of bawang goreng.
Cara memasak opor ayam tidak sulit. Cukup siapkan bahan-bahan, tumis bumbu dan juga campurkan. Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang. Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong atau nasi.
Baca Juga : MS GLOW CACTUS & GRAPE SEED ANTIOKSIDAN JUICE MOISTURIZERLangkah-Langkah Memasak Opor Ayam Creamy
- Siapkan bahan2, lumuri ayam dengan air lemon/jeruk nipis, diamkan min. 15 menit.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum lalu masukkan ayam, tambahkan air.
- Tambahkan bumbu2, termasuk fibercreme.. jangan lupa masukkan tahu.. menjelang matang tambahkan parutan keju cheddar.. opor ayamnya jadi creamy deh.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor Ayam/ Chicken braised in coconut milk. Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Baca Juga : ACNE SERUM MS GLOW