Opor Ayam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan.
Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu.
Cara memasak opor ayam tidak sulit.
Kamu Dapat Memproses Opor Ayam Menggunakan 16 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Opor Ayam
- Anda memerlukan 6 potong of ayam.
- Anda memerlukan of Bumbu Halus.
- Anda memerlukan 3 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 5 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 3 butir of kemiri.
- Anda memerlukan of Lada.
- Anda Menyiapkan of Ketumbar.
- Anda Menyiapkan of Kunyit.
- Anda Menyiapkan of Bahan tambahan.
- Anda memerlukan of Daun jeruk.
- Anda memerlukan of Daun salam.
- Anda Menyiapkan of Sereh.
- Anda Menyiapkan of Santan instan.
- Anda memerlukan of Air.
- Anda Menyiapkan of Garam.
- Anda memerlukan of Penyedap.
Cukup siapkan bahan-bahan, tumis bumbu dan juga campurkan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.
Baca Juga : MS GLOW EYE TREATMENT SERUM MS GLOW SERUM UNTUK KANTONG MATAPetunjuk Memasak Opor Ayam
- Bersihkan ayam lalu taburi garam biarkan 10 menit, kemudian cuci kembali.
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh..
- Setelah bumbu matang, tambahkan air dan masukkan ayam. Biarkan hingga air mendidih..
- Masukkan santan instan dan aduk hingga rata, kemudia beri tambahan garam dan penyedap. Tes rasa.
Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Tips opor ayam tidak bau amis, resep anti gagal, menu lebaran. Opor ayam yang enak dan lembut teman makan ketupat!!! Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri.
Baca Juga : MS GLOW ACNE NIGHT CREAM KRIM MALAM UNTUK WAJAH BERJERAWAT MS GLOW