OPOR AYAM KUNING Spesial Di Jamin Sedapp Bangett. OPOR AYAM KUNING Spesial Di Jamin Sedapp Bangett. wortel (maaf wortelnya engga ke foto) di resep ga pake•bihun beras (ini juga engga ke foto) di resep ga pake•tahu, potong kotak goreng engga terlalu kering•Dada Ayam filet, potong kotak•ml, santan sasa instan•Lengkuas•serai•ruas, Jahe. Di dalam kuah gurihnya resep opor ayam terkandung memori tentang perayaan serta cerita tentang kampung halaman. Masing-masing daerah di Indonesia boleh jadi punya Komponen esensial dari resep opor ayam ini bumbu opor kuning, yaitu kunyit, daun jeruk, ketumbar, kemiri, kencur, dan serai.
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak dihidangkan.
Bagi sebagian masyarakat Indonesia memang kurang afdol.
Kamu Dapat Memasak OPOR AYAM KUNING Spesial Di Jamin Sedapp Bangett Menggunakan 18 Bahan dan 9 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan OPOR AYAM KUNING Spesial Di Jamin Sedapp Bangett
- Anda Menyiapkan 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
- Anda Menyiapkan 1 bh of jeruk nipis.
- Anda memerlukan 200 ml of santan kental.
- Anda Menyiapkan 800 ml of santan encer.
- Anda Menyiapkan 2 btg of sereh, geprek.
- Anda memerlukan 3 cm of lengkuas, geprek.
- Anda Menyiapkan 5 of Ibr daun jeruk.
- Anda Menyiapkan 3 lbr of daun salam.
- Anda memerlukan of Garam, gula dan kaldu bubuk sckpnya.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus:.
- Anda memerlukan 10 of bawang merah.
- Anda memerlukan 5 of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 4 of kemiri sangrai.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of ketumbar.
- Anda memerlukan 1 sdt of lada.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of jinten.
- Anda Menyiapkan 3 cm of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 telunjuk of kunyit.
Bagi sebagian masyarakat Indonesia memang kurang afdol apabila berlebaran tanpa ada hidangan opor ayam di rumah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.
Baca Juga : MS GLOW PAKET WAJAH ULTIMATE SERIS PAKET ULTIMATE BASIC MS GLOWLangkah-Langkah Memasak OPOR AYAM KUNING Spesial Di Jamin Sedapp Bangett
- Cuci bersih ayam, lumuri dgn air jeruk nipis dan garam.
- Biarkan beberapa saat, Lalu bilas lagi dgn air.
- Blender halus semua bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dgn sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan ayam,aduk hingga berubah warna.
- Kemudian masukkan santan encer dan masak hingga ayam empuk.
- Tambahkan garam, sedikit gula, dan kaldu bubuk.
- Setelah ayam empuk masukkan santan kental, sambil sesekali diaduk hingga mendidih, koreksi rasanya.
- Matikan kompor, pindahkan ke wadah dan sajikan opor dgn taburan bawang goreng... Yummy.
Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Resep bumbu opor ayam kuning spesial : Haluskan semua bahan bumbu opor ayam kuning di atas dengan menggunakan blender atau ulekan Matikan api, angkat dan tara… resep opor ayam kuning spesial khas lebaran enak yang sederhana ala rumahan itu pun, sudah siap untuk kamu sajikan. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Baca Juga : MS GLOW LIFTING SERUM