Opor Ayam Tahu Creamy. Lihat juga resep Opor Ayam Kuning Creamy and Healthy enak lainnya. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Kamu Dapat Memproses Opor Ayam Tahu Creamy Menggunakan 16 Bahan dan 11 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Opor Ayam Tahu Creamy
- Anda Menyiapkan 500 gr of ayam.
- Anda Menyiapkan 1 bungkus of tahu kecil,kukus,sisihkan.
- Anda memerlukan 200 ml of susu evaporasi.
- Anda memerlukan 3 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 7 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 3 butir of kemiri.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kunyit.
- Anda Menyiapkan 1 batang of serai geprek.
- Anda memerlukan Sejempol of lengkuas geprek.
- Anda memerlukan 3 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan secukupnya of Merica bubuk.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Gula garam dan kaldu bubuk.
- Anda memerlukan secukupnya of Air.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Bawang goreng.
Resep opor ayam dari detikFood ini bisa jadi referensi para Bunda untuk menyiapkan menu Lebaran. Ada yang pakai santan dan juga tanpa santan. Cukup siapkan bahan-bahan, tumis bumbu dan juga campurkan dengan ayam, tahu ataupun telur. Enak dipadu bersama dengan ketupat ataupun lontong.
Baca Juga : BRIGHT BODY SERUM MS GLOW LOTION TUBUHPetunjuk Memasak Opor Ayam Tahu Creamy
- Tumis bumbu halus bersama serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna.
- Masukkan air secukupnya.
- Tambahkan merica bubuk.
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Masukkan tahu kukus.
- Koreksi rasa.
- Bila ayam mendekati matang masukkan susu evaporasi.
- Masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
- Taburi dengan bawang goreng.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini Brilio Foodhimpun dari berbagai sumber pada. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Baca Juga : MS GLOW ULTIMATE NIGHT CREAM KRIM MALAM ULTIMATE DARI MS GLOW