Santan Telur / Bumbu opor ayam. Ada banyak sekali bumbu opor ayam yang bisa dicoba di rumah, ini sekian kompilasi resep bumbu opor ayam yang enak dan mudah dibuat yang Masukkan santan dan ayam secara bersamaan. Aduk hingga merata dan berhati-hati agar ayam tidak mudah hancur. Seperti Masakan Opor Ayam Kentang dan Telur ini.
Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang.
Opor ayam ini seringkali disajikan bersama potongan ketupat/lontong kemudian ditambah sambal terasi.
Jangan Lewatkan : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.
Kamu Dapat Memproses Santan Telur / Bumbu opor ayam Menggunakan 9 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Santan Telur / Bumbu opor ayam
- Anda Menyiapkan 1/4 of telur.
- Anda Menyiapkan of Daun bawang.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of Jahe.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of Kunyit.
- Anda Menyiapkan of Bumbu penyedap rasa.
- Anda memerlukan 4 ruas of Bawang merah.
- Anda Menyiapkan 2 ruas of Bawang putih.
- Anda Menyiapkan sesuai selera of Cabai rawit.
- Anda memerlukan 2 pcs of Santan kara.
Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib hukumnya bagi sebagian keluarga. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Memasak opor ayam tanpa santan merupakan pilihan yang tepat.
Baca Juga : MS GLOW RED JELLYPetunjuk Memasak Santan Telur / Bumbu opor ayam
- Rebus telur hingga matang.
- Kemudian,siapkan bumbu tumisnya..
- Bawang merah,bawang putih, cabai rawit, jahe, kunyit, dan tambahkan sedikit garam..
- Setelah itu haluskan bumbu,dengan cara di blender/di ulek sama saja..
- Setelah bumbu sudah halus,dan telur sudah matang. Kemudian tumis bumbu dengan minyak sayur secukupnya.
- Tumis sampai harum,tambahkan air sekitar 200ml dan campurkan santan kara nya kemudian aduk hingga meletup letup.
- Setelah itu,masukan telurnya dan masak sebentar. Matikan kompor,dan taburkan daun bawang biar wangi. Dan siap untuk di santap.
Siapkan seluruh bumbu halus pada cobek, lalu haluskan. Tuang santan, aduk-aduk lalu masukkan ceker, telur dan tahu. Masak hingga matang, yaitu biarkan mendidih dan santan menjadi kental. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. Sajikan selagi hangat supaya lebih enak.
Baca Juga : Ms Glow Cleansing Balm Cactus & Grape Seed Balm Juice Original