Opor ayam simple. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Tumis bumbu halus masukan lengkuas, serai daun salam daun jeruk.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper.
It is simple to cook with those readily available ingredients.
Kamu Dapat Memasak Opor ayam simple Menggunakan 14 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Opor ayam simple
- Anda Menyiapkan 1/2 ekor of ayam.
- Anda Menyiapkan 5 of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 3 of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 3 cm of kunyit.
- Anda Menyiapkan 2 cm of lengkuas.
- Anda Menyiapkan 1 cm of jahe.
- Anda memerlukan 3 butir of kemiri.
- Anda memerlukan Sejumput of merica.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Anda memerlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan 2 of sereh.
- Anda memerlukan 65 ml of santan kara.
- Anda Menyiapkan of Garam dan kaldu ayam.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Bawang goreng.
Demikianlah Resep Simple opor ayam, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda. Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Resep opor ayam simple yang bisa kamu buat di rumah (Foto:Dok.phnty/Instagram). Opor ayam adalah kuliner khas Indonesia yang dibalur dengan bumbu kuning dari campuran rempah-rempah.
Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE YUZU MS GLOW MENGANGKAT KOMEDO DAN MEMBERSIHKANPetunjuk Memasak Opor ayam simple
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar ayam setengah matang.
- Siap kn bumbu dan halus kan kecuali sereh dn daun jeruk.
- Tumis bumbu yang d halus kan sampai harum, setelah itu beri air sesuai selera, masukan ayam.
-
Tunggu sampai air agak berkurang,masukan santan kara, aduk trs biar santan nya gk pecah,masukan garam dan kaldu ayam,.
- Itu kuah nya emang sengaja aq bnyakin, lbh suka kuah bnyk bund segerr 😋, jngn lupa d icip2 ya, setelah d rasa enak, matikan api dan sajikan, taburkan bawang goreng d atas nya.. Selamat mencoba 😋.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup. In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang.
Baca Juga : MS GLOW Hay To Shine Loose Powder