Opor Ayam Lebaran (anti gagal). Opor Ayam Lebaran (anti gagal). ayam, potong-potong dan cuci bersih•santan kekentalan sedang•daun salam•sereh, memarkan•daun jeruk•lengkuas•jahe, memarkan•garam. #oporayam #menulebaran #indoculinairehunterTips memasak opor ayam gurih, wangi dan tidak bau amis ayamnya. Resep opor ayam ini cocok untuk lebaran atau. Resep opor ayam selalu banyak dicari setiap tahunnya terutama menjelang hari Lebaran.
Cukup siapkan bahan-bahan, tumis bumbu dan juga campurkan dengan ayam.
Berikut kami ulas untuk Anda resep opor ayam lebaran anti gagal yang bisa Anda buat sendiri di rumah.
Bahan - bahan untuk berkreasi dengan resep opor ayam lebaran dapat Anda temukan dengan mudah di pasar atau pun di supermarket.
Kamu Dapat Memproses Opor Ayam Lebaran (anti gagal) Menggunakan 17 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Opor Ayam Lebaran (anti gagal)
- Anda Menyiapkan 1 kg of ayam, potong-potong dan cuci bersih.
- Anda memerlukan 3 gelas of santan kekentalan sedang.
- Anda memerlukan 3 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 1 batang of sereh, memarkan.
- Anda memerlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan 2 ruas jari of lengkuas.
- Anda Menyiapkan 1 ruas jari of jahe, memarkan.
- Anda memerlukan 2 sdt of garam.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of gula.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Halus:.
- Anda memerlukan 10 butir of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 2 ruas jari of kunyit.
- Anda memerlukan 4 butir of kemiri.
- Anda memerlukan 1 ruas jari of kencur (optional).
- Anda memerlukan 1/2 sdt of jinten.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. Sajikan selagi hangat supaya lebih enak. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau.
Baca Juga : WATERMELON HIDRATING JUICE MS GLOW MOISTURIZERPetunjuk Memasak Opor Ayam Lebaran (anti gagal)
- Goreng sebentar kunyit dan kemiri. Haluskan bersama bumbu halus lain sampai benar-benar halus. Bila menggunakan blender yang butuh air, gunakan minyak sebagai cairannya. (Dengan menggoreng dulu kunyit dan kemiri, bumbu akan lebih wangi dan tidak beraroma 'mentah'.).
- Tumis bumbu sampai matang. Cirinya bumbu berwarna kuning gelap dan berminyak..
- Masukkan ayam dan bumbu-bumbu rempah. Aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan 1 gelas air, garam, dan gula (boleh gula merah atau gula pasir, kalau pakai gula pasir warna kuah lebih kuning cakep)..
- Rebus dengan api kecil dan panci tertutup sampai air menyusut. Matikan api, diamkan selama 1 jam. (Didiamkan semalaman juga oke, bumbu makin meresap.).
- Didihkan kembali ayam, tambahkan santan, tes rasa..
- Opor ayam siap dihidangkan bersama ketupat dan kawan-kawan menemani hari istimewa Anda sekeluarga..
- Resep ketupat praktis pakai besek: (lihat resep).
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut aneka resep Opor Ayam yang praktis dan mudah ala masakan rumahan anti gagal.
Baca Juga : DAY CREAM WHITENING MS GLOW MENYAMARKAN NODA HITAM KULIT LEBIH CERAH