Opor ayam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan.
Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu.
Cara memasak opor ayam tidak sulit.
Kamu Dapat Memasak Opor ayam Menggunakan 9 Bahan dan 2 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Opor ayam
- Anda Menyiapkan 1,5 of ayam.
- Anda Menyiapkan 2 batang of Serai.
- Anda memerlukan 1 ibu jari of Lengkuas.
- Anda memerlukan 3 helai of Salam.
- Anda memerlukan of Bahan halus:.
- Anda Menyiapkan of Kemiri 5 buah,.
- Anda memerlukan 8 buah of Bawang merah.
- Anda memerlukan 4 buah of Bawang putih.
- Anda Menyiapkan of Pala, merica, kunyit seruas ibu jari, ketumbar.
Cukup siapkan bahan-bahan, tumis bumbu dan juga campurkan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING DAY CREAM KRIM SIANG PEMUTIH WAJAH MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Opor ayam
- Ayam yang sudah di potong d cuci kemudian rebus selama 30 menit.
- Siapkan wajan panaskan minyak tumis bahan halus dan beri serai geprek, lengkuas, salam tumis lalu masukan air 500 ml dan santan setengah kelapa parut setelah itu masukkan penyedap, gula, garam koreksi rasa lalu hidangkan hangat".
Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Tips opor ayam tidak bau amis, resep anti gagal, menu lebaran. Opor ayam yang enak dan lembut teman makan ketupat!!! Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri.
Baca Juga : MS GLOW EASY WHITE BODY LOTION MELEMBABKAN DAN MEMUTIHKAN BADAN