Opor Ayam Kuning. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak Cara membuat hidangan ini sebenarnya cukup mudah, bahan dan bumbu opor ayam kuning ini juga.
Kamu Dapat Memasak Opor Ayam Kuning Menggunakan 18 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Opor Ayam Kuning
- Anda memerlukan 1 ekor of ayam ukuran sedang.
- Anda memerlukan 3 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 4 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 batang of serai.
- Anda Menyiapkan 2 potong sedang of lengkuas.
- Anda Menyiapkan 1 bks of santan instan (me: Kara @65 ml).
- Anda Menyiapkan of 🍄 Bumbu Halus.
- Anda memerlukan 8 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 4 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 3 ruas jari of kunyit (kurang lebih 3 cm).
- Anda Menyiapkan 2 ruas jari of jahe (kurang lebih 2 cm).
- Anda memerlukan 2 butir of kemiri.
- Anda Menyiapkan of 🍄 Bumbu Lainnya.
- Anda memerlukan 1 bulatan of sedang gula merah.
- Anda memerlukan 2 sdm of gula pasir.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of kaldu ayam.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of lada bubuk.
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul.
Baca Juga : MS GLOW PEELING SERUM MS GLOW ASLI MS GLOW ORIGINALLangkah-Langkah Memasak Opor Ayam Kuning
- Potong-potong Ayam, cuci bersih dan sisihkan. Siapkan bahan-bahan bumbu halus. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis sebentar. Kemudian masukkan ayam, aduk aduk merata dengan bumbu..
- Tambahkan air secukupnya, tambahkan gula merah, masak hingga mendidih dan ayam matang..
- Masukkan bumbu lainnya, garam, kaldu ayam, gula pasir, lada bubuk, aduk-aduk merata hingga bumbu meresap. Tambahkan santan yang sudah dicairkan dengan sedikit air, masak hingga santan tanak dan matang sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah (jangan lupa tes rasa dan sesuaikan selera)..
- Setelah matang, matikan api. Opor Ayam Kuning siap disajikan untuk menu Lebaran bersama keluarga 🤗🥰.
Deretan Resep Opor Ayam Kuning Special Lebaran. bogor.net. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam Komponen esensial dari resep opor ayam ini bumbu opor kuning, yaitu kunyit, daun jeruk. Bumbu opor ayam kuning meresap maksimal dan bahan opor ayam ada di HappyFresh.
Baca Juga : TONER ACNE MS GLOW MEMPERCEPAT PROSES PENYEMBUHAN JERAWAT DAN BRUNTUSA