Opor Ayam Telur Tahu. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning.
Perpaduan rasa opor ditambah dengan lembutnya telur puyuh membuat variasi opor ayam ini siap untuk memanjakan lidah yang memakannya.
Persiapan Bahan Tambahan Opor Ayam Kombinasi Telur.
Kamu Dapat Memproses Opor Ayam Telur Tahu Menggunakan 16 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Opor Ayam Telur Tahu
- Anda Menyiapkan 6 potong of Ayam (½ ekor Ayam), goreng.
- Anda Menyiapkan 6 btr of Telur Ayam Rebus (lihat tips).
- Anda memerlukan 10 bh of Tahu Kering (lihat resep).
- Anda Menyiapkan 1000 ml of Santan Encer.
- Anda Menyiapkan 500 ml of Santan Kental.
- Anda Menyiapkan 1 btg of serai geprek.
- Anda memerlukan 2 lbr of Daun Salam.
- Anda Menyiapkan 4 lbr of Daun Jeruk.
- Anda Menyiapkan 2 cm of Jahe.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Garam, gula, minyak goreng.
- Anda memerlukan of Haluskan.
- Anda Menyiapkan 8 btr of Bawang Merah.
- Anda Menyiapkan 4 Siung of Bawang Putih.
- Anda Menyiapkan 5 btr of kemiri.
- Anda memerlukan 2 cm of Kunyit.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
Bawang merah yang di kupas di iris lalu di goreng. Kayu manis dengan ukuran sedang Persiapan Bahan Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Tahu. Tahu pilih yang kenyal dan bagus. Daging ayam dapat di ambil bagian sesuai dengan selera.
Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE YUZU MS GLOW MENGANGKAT KOMEDO DAN MEMBERSIHKANLangkah-Langkah Memasak Opor Ayam Telur Tahu
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, jahe, ketumbar bubuk. Tumis sampai wangi..
- Tuang Santan encer, sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Masukkan ayam, telur, gula dan garam..
- Masukkan santan kental, didihkan kembali. Koreksi rasanya. angkat dan sajikan..
Resep Masak Lodeh Ayam Tahu Tempe, Obat Untuk yang Lapar / Masakan Indonesia. Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu. Cara memasak opor ayam tidak sulit. Cukup siapkan bahan-bahan, tumis bumbu dan juga campurkan dengan ayam, tahu ataupun telur. Enak dipadu bersama dengan ketupat ataupun lontong.
Baca Juga : MS GLOW ACNE NIGHT CREAM KRIM MALAM UNTUK WAJAH BERJERAWAT MS GLOW