Opor ayam jawa. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep opor ayam Jawa ini menggunakan ayam kampung sebagai bahan utamanya, dipadu dengan bumbu rempah seperti kemiri, jahe, kunyit dan lainnya. yang menjadikan masakan ini sangat sedap.
Selain Resep Opor Ayam Jawa ini Kami dari blog Aneka Macam Resep juga telah memberikan Beberapa Resep yang Luar biasa salah satunya Yakni Resep Serundeng Kacang Tanah. Siapa yang kangen menyantap Opor Ayam Jawa yang citarasanya khas kampung halaman banget? Apalagi sekarang agak susah untuk pulang kampung karena adanya. Kamu Dapat Memproses Opor ayam jawa Menggunakan 16 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Opor ayam jawa
- Anda memerlukan 1 kilo of ayam.
- Anda Menyiapkan of Rebusan ayam :.
- Anda Menyiapkan of sereh.
- Anda memerlukan of salam.
- Anda Menyiapkan of jahe.
- Anda Menyiapkan of Bumbu:.
- Anda Menyiapkan of 7 bawang merah.
- Anda Menyiapkan of 5 bawang putih.
- Anda Menyiapkan of 3 kemiri.
- Anda memerlukan of ketumbar.
- Anda Menyiapkan of Santan (aku pake kara).
- Anda memerlukan of Laos.
- Anda memerlukan of daun salam.
- Anda memerlukan of Bumbu pelengkap :.
- Anda memerlukan of garam,gula.
- Anda Menyiapkan of kaldu bubuk.
Opor ayam adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Kali ini pas banget momennya bertepatan dengan ibadah puasa. Serupa tapi tak sama.itulah dia masakan Opor Ayam dari Jawa ini. Sekali pandang persis Korma Ayam Mamak.tapi bukan.malah ini adalah makanan favourite dari sebarang yang pastinya paling.
Baca Juga : MS GLOW FACIAL WASH SABUN CUCI MUKA MS GLOWPetunjuk Memasak Opor ayam jawa
- Aku beli ayam yg sudah potongan cuci bersih, rebus ayam kasih sereh,daun salam,jahe rebus sampai ayam empuk.
- Haluskan bumbu tumis sampai harum masukan laos sma daun salam,.
- Tunggu sampai bener2 matang ya bumbunya,.
- Masukan ayam tambahakan air sampai ayam terendam Tunggu sampai mendidih masukan bumbu pelengkap.
- Setelah itu masukan santan, tunggu sebentar lalu matikan, siap di hidangkan jangan lupa taburi bawang goreng, dah mantep banget.
- Kalo mau lebih jelas suport chanel YT aku ya bun : DAPUR MAHMUD terimakasih 🙏🏾.
Lumuri ayam dengan satu sendok teh air asam jawa. Ni dia nich resep opor asli mamakku yang asli orang jawa dan sudah terbukti joss. Bebeberapa jenis opor yang ada adalah opor ayam putih, opor ayam kuning dan yang akan kita Cara membuat opor ayam jawa tidak sesulit yang dibayangkan, berikut ini langkah demi langkah. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Biasanya opor ayam disantap bersama ketupat atau lontong dan sambal goreng hati.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30