MPASI Opor Ayam. Resep dan step by step memasak opor ayam untuk MPASI bayi oleh dr. Lihat juga resep Opor ayam presto enak lainnya. Bagaimana mengolah opor ayam untuk MPASI?
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Kamu Dapat Memasak MPASI Opor Ayam Menggunakan 16 Bahan dan 9 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan MPASI Opor Ayam
- Anda memerlukan 200 gr of kentang (karbo).
- Anda memerlukan 80 gr of ayam (prohe).
- Anda memerlukan 2 cm of tempe kotak (prona).
- Anda Menyiapkan 3 kuntum of kembang kol (sayuran).
- Anda Menyiapkan 1 sdm of minyak kanola (lemak).
- Anda memerlukan 2 sdm of santan kara (lemak).
- Anda memerlukan of Bumbu halus.
- Anda memerlukan 2 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 2 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 1 butir of kemiri.
- Anda memerlukan of Bumbu aromatik.
- Anda memerlukan 1 buah of sereh (sepanjang telunjuk).
- Anda memerlukan 2 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 1 lembar of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan 1/2 ruas ibu jari of lengkuas.
- Anda Menyiapkan 200 ml of air.
Resep dan step by step memasak opor ayam untuk MPASI bayi oleh dr. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Mengolah MPASI ternyata juga bisa mengambil inspirasi dari makanan tradisional seperti opor Cara membuatnya pun sederhana, cukup menggunakan quick cooker, opor ayam untuk MPASI ini bisa.
Baca Juga : NECK PEPTIDE MS GLOW CREAM UNTUK LEHERLangkah-Langkah Memasak MPASI Opor Ayam
- Cincang ayam, potong dadu kentang & tempe, iris kecil2 kembang kol..
- Uleg/blender bumbu halus, sisihkan. Geprek lengkuas & sereh, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak canola sampai harum.
- Masukkan ayam dan bumbu aromatik. Aduk merata sampai warnanya berubah.
- Masukkan tempe, aduk merata. Biarkan sesaat.
- Masukkan santan, air, kembang kol dan kentang. Aduk merata, biarkan sampai matang.
- Tes rasa, bisa ditambahkan keju (optional). Kalo saya ini sudah cukup. Matikan api ketika air sudah surut & kentang empuk. Untuk airnya sisa seberapa optional ya.
- Buang bumbu aromatik. Blender masakan sesuai tekstur makan anak ya.
- Siap disajikan untuk baby tercinta ❤️.
Opor ayam adalah salah satu masakan yang sangat popular di Indonesia, terlebih ketika musim lebaran, opor ayam biasanya dijadikan sajian utama ketika berkumpul dengan keluarga besar. Tips Cara Membuat Opor Ayam Enak. Usahakan api dalam keadaan kecil agar bumbu tidak. Resep Opor Ayam - Opor ayam merupakan makanan yang dibuat dari bahan utama ayam dan sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini selalu ada saat perayaan hari raya idul fitri ataupun.
Baca Juga : MS GLOW SERUM ACNE SERUM ANTI JERAWAT