Soto ayam simple endul surendul. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto menjadi lebih gurih dan tidak. Seperti soto ayam Lamongan, Soto ayam santan, dan masih banyak lagi.
Siang ini, coba bikin soto ayam.
Sajian ini mudah dibuat dan tak membutuhkan waktu lama.
Siapkan mangkuk, masukkan kol dan seledri.
Kamu Dapat Memproses Soto ayam simple endul surendul Menggunakan 21 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Soto ayam simple endul surendul
- Anda memerlukan 1/2 kg of Ayam dada.
- Anda memerlukan of Bumbu halus :.
- Anda Menyiapkan 8 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 ruas of kunyit.
- Anda memerlukan 1 ruas of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of lengkuas.
- Anda memerlukan 1 sachet of bumbu soto yg harga seribu diwarung.
- Anda memerlukan 1 sachet of royco ayam/sapi dan garam secukupnya.
- Anda memerlukan of Bumbu cemplung :.
- Anda memerlukan 2 buah of serai geprek.
- Anda memerlukan 1 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 3 lembar of daun jeruk sobek.
- Anda memerlukan of Toping :.
- Anda Menyiapkan of Soun / bihun rendam air panas.
- Anda Menyiapkan of Kol iris tipis.
- Anda memerlukan of Toge rebus sebentar.
- Anda Menyiapkan iris of Tomat.
- Anda Menyiapkan of Jeruk nipis.
- Anda memerlukan of Bawang goreng.
- Anda memerlukan of Kerupuk (saya skip lupa beli 😁).
Siram dengan kuah soto beserta potongan ayam. Taburi dengan irisan seledri dan daun bawang. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan.
Baca Juga : MS GLOW DARK SPOT SERUM SPOT TREATMENT MEMUDARKAN NODA DAN FLEK HITAMLangkah-Langkah Memasak Soto ayam simple endul surendul
- Didihkan air secukupnya lalu Rebus ayam 20 menit lalu angkat.
- Blender semua bumbu halus, masukkan kedalam air rebusan ayam tadi masukkan juga serei daun salam daun jeruk royco garam tunggu sampai bumbu meresap dan matang.
- Goreng ayam yang telah direbus lalu suwir menggunakan garpu.
- Setelah matang masukkan semua bahan toping dalam mangkok siram dengan kuah panas jangan lupa bawang gorengnya.. Mudah bukan membuatnya, mari kita coba 😁Selamat menikmati ❤❤.
Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap. Merdeka.com - Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya. Tak hanya Lamongan, Madura, dan Surabaya yang terkenal dengan sotonya. Berbeda dengan kuah soto ayam Semarang pada umumnya yang berwarna bening, kuah soto Bokoran cenderung berwarna kecokelatan. Warna kuah ini rupanya berasal dari kuah sate yang dicampurkan ke dalam kuah soto.
Baca Juga : Ms Glow Deep Treatment Essence