Ayam Bakar Bumbu Rujak. Blend or grind the spice paste. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste.
Ciri khas dari ayam bakar bumbu rujak ini adalah cita rasanya yang asam manis.
Selain itu, aromatik dari daun jeruknya membuat sensasi segar ketika menyantapnya.
Belum lagi ditambah terasi dan santan yang membuat si ayam bakar bumbu rujak ini semakin nikmat!
Kamu Dapat Memproses Ayam Bakar Bumbu Rujak Menggunakan 17 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Anda Menyiapkan of Ayam bagian paha,potong 2, cuci bersih.
- Anda memerlukan 1 btg of sereh.
- Anda memerlukan 3 lbr of daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 lbr of daun salam.
- Anda Menyiapkan 300 ml of santan.
- Anda Menyiapkan 1/2 keping of gula merah.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of asam jawa.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of garam.
- Anda memerlukan of Bumbu halus:.
- Anda Menyiapkan 4 of bawang merah.
- Anda memerlukan 2 of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 3 of kemiri.
- Anda Menyiapkan 10 of Cabe merah keriting.
- Anda memerlukan 10 of cabe rawit merah.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kunyit.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu.
Baca Juga : https://www.tokopedia.com/bosskincare01/acne-spot-serum-ms-glow-menghilangkan-jerawatLangkah-Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Siapkan bumbu2, lalu blender bumbu halus.
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan santan, gula merah,air asam jawa,daun salam, daun jeruk, sereh. Kemudian masukan ayam,ungkep sampai air berkurang.
- Panggang ayam di teflon dibalik sambil poles dengan sisa bumbu. Ayam bakar siap disajikan dengan nasi hangat..
Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak! Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.
Baca Juga : Ms Glow Loose Powder Oily To Matte Bedak Tabur