Soto Ayam Kuah Bening. #sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunterDalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara. Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur. Soto ayam banyak jenisnya karena tiap kota punya versi masing-masing.
Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional.
Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya.
Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta.
Kamu Dapat Memasak Soto Ayam Kuah Bening Menggunakan 21 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Soto Ayam Kuah Bening
- Anda Menyiapkan 1/4 ekor of ayam.
- Anda memerlukan 1/4 of kol.
- Anda memerlukan 2 kantong of toge kecil.
- Anda Menyiapkan 1 bungkus of soun.
- Anda Menyiapkan of Bahan yang dihaluskan.
- Anda memerlukan 4 of sium bawang merah.
- Anda Menyiapkan 2 of sium bawang putih.
- Anda memerlukan of Kemiri.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Lada bubuk.
- Anda memerlukan of Kunyit.
- Anda memerlukan of Jahe.
- Anda Menyiapkan of Garam.
- Anda memerlukan of Bahan tambahan.
- Anda Menyiapkan of Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Anda Menyiapkan 2 batang of sereh ukuran kecil.
- Anda Menyiapkan of Daun jeruk.
- Anda memerlukan of Daun salam.
- Anda memerlukan of Lengkuas (digeprek).
- Anda memerlukan of Jahe digeprek.
- Anda memerlukan of Telur rebus.
- Anda Menyiapkan of Kentang kukus.
Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Soto Ayam Kampung Mbah Giman adalah Soto ayam yang dikemas. Soto ayam memiliki banyak variasi seperti soto ayam Lamongan, soto ayam bening, soto ayam santan, dan sebagainya. Bagian kuah menjadi bagian yang sangat penting dalam pembuatan soto ayam.
Baca Juga : https://www.tokopedia.com/bosskincare01/acne-spot-serum-ms-glow-menghilangkan-jerawatPetunjuk Memasak Soto Ayam Kuah Bening
- Potong ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih lalu rebus..
- Haluskan semua bumbu yang dihaluskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Setelah bumbu matang masukan kedalam air rebusan ayam..
- Susun kol, toge, soun, ayam suir, kentang rebus, sledri, bawang goreng dan telor rebus didalam mangkok.
- Cek rasa kuah dan tuang kuah kedalam mangkok..
Cita rasa soto ayam ditentukan dari rasa kuah dari makanan tersebut. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and rice vermicelli.
Baca Juga : MS GLOW EASY WHITE BODY LOTION MELEMBABKAN DAN MEMUTIHKAN BADAN