MPASI 10+ : Soto Hati Ayam. Bahan Rebus Ati:•Ati Ayam•Daun Salam•Serai•Bawang Putih•Bahan Perkedel:•Kentang Rebus•Ati hati ayam rebus dan potong dadu•potongan labu siam bersihkan dan parut•kentang uk kecil potong dadu•santan•Air•lengkuas dan kunyit, bersihkan, geprek. Pasti kaget kalau tahu MPASI hati ayam ini ternyata lebih dari sayuran. Memang hati ayam zat besi tertinggi tapi putra saya tidak suka sekali dengan hati ayam seperti suami saya, waktu MPASI sampai skrg sudah menu biasa selalu di lepeh tiap makan hati ayam sekecil apapun.
Hati ayam untuk MPASI tidak direkomendasikan karena termasuk jeroan?
Bahkan kandungannya di dalamnya tidak bermanfaat untuk tumbuh kembang anak?
Heboh Soal Hati Ayam Tidak Baik untuk MPASI, Ini Fakta yang Perlu Parents Tahu!
Kamu Dapat Memasak MPASI 10+ : Soto Hati Ayam Menggunakan 14 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan MPASI 10+ : Soto Hati Ayam
- Anda memerlukan 70 gr of Nasi (disesuaikan dgn kebutuhan anak ya).
- Anda memerlukan 60 gr of Hati ayam segar.
- Anda memerlukan 1 sdm of Santan kental (saya pakai Kara).
- Anda Menyiapkan 1/4 Buah of tomat.
- Anda Menyiapkan 200-300 ml of Air (disesuaikan dgn tekstur anak).
- Anda memerlukan 1 of Sereh di memarkan.
- Anda Menyiapkan 1 of Daun jeruk.
- Anda Menyiapkan of Daun bawang (optional).
- Anda memerlukan of Bahan halus.
- Anda Menyiapkan 2 Siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 1 Siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 cm of Kunyit.
- Anda Menyiapkan 0,5 cm of jahe (bisa dikira-kira ya).
- Anda Menyiapkan 1/2 Buah of kemiri.
Dan ternyata rasanya enak, Affan juga suka banget. Trust me Abang, soto betawi akan jauuuuh lebih enak ketika Abang dewasa nanti yah :P. Hati ayam adalah salah satu MPASI yang kaya akan vitamin A, zat besi, protein, dan berbagai nutrisi lainnya yang berperan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan bayi. Termasuk untuk menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Baca Juga : Ms Glow Paket Luminous Whitening Seris Paket Wajah Luminous Ms GlowLangkah-Langkah Memasak MPASI 10+ : Soto Hati Ayam
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis dengan butter atau minyak yang ada dirumah bersama dengan sereh yang sudah dimemarkan dan daun jeruk hingga wangi.
- Tambahkan hati ayam yang sebelumnya sudah dicuci bersih dan dipotong kecil-kecil ke dalam panci. Tumis hingga hati ayam berubah warna.
- Masukan air bersama dengan nasi dan santan kental, aduk rata. Semakin sering di aduk, maka tekstur nasi akan semakin lembek. Bisa ditambah air jika nasi masih terlalu keras untuk anak.
- Jika usia anak masih dibawah 8 bulan, bisa juga diblender atau disaring. Terakhir masukan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil..
- Bumbu pelengkap terakhir adalah kasih sayang dan cinta Ibu yang telah memasakan MPASI. Semoga anak makan dengan lahap. Selamat mencoba..
Jika Moms ingin menyajikan olahan hati. Dilansir Alodokter, hati ayam mengandung beragam nutrisi dan antioksidan yang penting untuk kesehatan bayi, seperti Berkat banyak kandungan nutrisi, tidak mengherankan jika hati ayam menjadi solusi dalam inspirasi menu MPASI. Tak hanya itu, hati ayam juga memiliki. Bukan hanya karena rasanya yang memang menarik, manfaat yang. Hati ayam memang sangat baik untuk bayi, tapi pemberiannya tidak boleh berlebihan ya, Bu.
Baca Juga : MS GLOW WATERMELON HIDRATING JUICE MOISTURIZER