Soto Ayam Kemiri.
Kamu Dapat Memproses Soto Ayam Kemiri Menggunakan 23 Bahan dan 11 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Soto Ayam Kemiri
- Anda memerlukan 1 ekor of ayam kampung.
- Anda Menyiapkan 3 butir of Telur ayam.
- Anda Menyiapkan 1 ons of Tauge.
- Anda memerlukan 1 bungkus sedang of Mi Bihun.
- Anda Menyiapkan of Bahan Bumbu Halus.
- Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 6 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 5 butir of kemiri.
- Anda memerlukan 2 ruas jari of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 ruas jari of kunyit.
- Anda memerlukan of Pala &secukupnya.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Merica.
- Anda memerlukan of Bumbu Lainnya.
- Anda memerlukan 2 lembar of Daun jeruk.
- Anda Menyiapkan 2 batang of Serai.
- Anda Menyiapkan 2 batang of Daun bawang.
- Anda Menyiapkan 2 batang of Seledri.
- Anda memerlukan secukupnya of Daun kucai.
- Anda memerlukan 1 buah of Tomat.
- Anda memerlukan secukupnya of Jeruk nipis.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Sambal.
- Anda memerlukan 6 buah of Cabai rawit.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Garam.
Baca Juga : Paket Basic Ms Glow Whitening Series Mencerahkan dan Memutihkan Wajah
Langkah-Langkah Memasak Soto Ayam Kemiri
- Rebus yam kampung yang sudah bersih hingga empuk..
- Sambil menunggu ayam yang direbus matang haluskan bumbu halus..
- Selanjutnya, sangrai bumbu halus dengan serai, daun jeruk, dan seledri hingga berbau harum..
- Masukkan bumbu yang telah disangrai ke dalam air rebusan ayam..
- Tambahkan garam secukupnya..
- Setelah mendidih dan daging ayam empuk, potong tomat menjadi 4 bagian dan masukkan kedalam rebusan ayam. Tunggu tomat menjadi setengah matang..
- Rebus telur, tauge, mi bihun, dan cabai rawit hingga matang kemudian tiriskan..
- Suwir ayam rebusan menjadi kecil, dan potong telur menjadi 2 bagian..
- Haluskan cabai rawit untuk menjadi sambal..
- Hidangkan mi bihun, telur, dan tauge bersama dengan kuah soto. Tambahkan suwiran ayam dengan daun kucai diatasnya..
- Selamat menikmati.
Baca Juga : Ms Glow Deep Treatment Essence
