Soto Bening Ayam Kampung. Cara membuat soto ayam bening memang gampang-gampang susah. Soto bening banyak disukai orang, karena memiliki kuah yang segar dan gurih. Dibeberapa daerah di Indonesia memiliki beberapa resep soto sendiri yang khas daerahnya.
Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera.
Bumbui ayam dengan ketumbar, bawang putih, dan garam yang Sajikan soto bening bersama sambal kecap agar semakin terasa nikmat.
Itu tadi resep soto bening ayam kampung yang sangat praktis, tapi lezat.
Kamu Dapat Memasak Soto Bening Ayam Kampung Menggunakan 21 Bahan dan 9 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Soto Bening Ayam Kampung
- Anda memerlukan 1 ekor of ayam kampung (sekitar 700gr), potong 8.
- Anda Menyiapkan of Kol setengah.
- Anda memerlukan of Kecambah 2 genggang.
- Anda Menyiapkan of Mie bihun 1 pcs aku favorit pake yang mie beras.
- Anda memerlukan sesuai selera of Daun seledri.
- Anda memerlukan sesuai selera of Daun bawang.
- Anda Menyiapkan of Bawang merah goreng.
- Anda memerlukan of Jeruk untuk peresan.
- Anda memerlukan of Tomat untuk toping.
- Anda memerlukan of Bumbu.
- Anda memerlukan 2 siung of Bawang putih.
- Anda Menyiapkan 5 buah of Bawang putih.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdm of Merica.
- Anda Menyiapkan 4 of Miri.
- Anda Menyiapkan 2 of Laos.
- Anda Menyiapkan 2 of Sereh.
- Anda Menyiapkan 2 of Jahe.
- Anda memerlukan 3 of Daun jeruk.
- Anda memerlukan 1 of Kunyit.
- Anda Menyiapkan sesuai selera of Garam.
- Anda memerlukan of Penyedap rasa..(optional).
Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama.
Baca Juga : MS GLOW DARK SPOT SERUM SPOT TREATMENT MEMUDARKAN NODA DAN FLEK HITAMLangkah-Langkah Memasak Soto Bening Ayam Kampung
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukan potongan ayam,lalu beri air 1,5 liter.
- Angkat ayam,lalu goreng sampai kecoklatan lalu suir2.
- Iris kol,daun bawang,seledri.
- Tata mie,kol,kecambah,daunseledri,daun bawang, tomat,lalu bawang goreng,suiran ayam.
- Siram kuah.
- Siap santap...
- Lebih mantap di beri sambal,kecap...selamat mencoba....
Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna Cuisine: Indonesian. Keyword: Resep Soto, Soto Ayam, Soto Ayam Kampung, Soto Bening, Soto Kuning. Soto ayam bening termasuk salah satu kuliner paling populer di Indonesia. Bahkan, hampir setiap daerah punya resep soto ayam bening khasnya masing-masing. Karakter rasa dari hidangan ini memang sangat cocok di lidah masyarakat Indonesia, maka tak heran jika soto ayam bening sering.
Baca Juga : ACNE SERUM MS GLOW