Soto ayam. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and rice vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its main ingredients which makes the yellow chicken broth.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.
This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya.
Kamu Dapat Memasak Soto ayam Menggunakan 26 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Soto ayam
- Anda memerlukan 1/2 ekor of ayam Potong 2, bersihkan, lumuri jeruk nipis.
- Anda memerlukan 5 butir of telur ayam rebus dan kupas.
- Anda memerlukan 1 Bks of soun rendam air biasa Sampai soun lembut.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus :.
- Anda Menyiapkan 10 butir of bawang merah.
- Anda memerlukan 7 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 5 butir of kemiri (skip).
- Anda Menyiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Anda memerlukan 1 ruas jari of kunyit.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of Laos.
- Anda memerlukan Sedikit of jahe.
- Anda memerlukan of Bumbu pelengkap.
- Anda Menyiapkan 5 lbr of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan 2 btg of sereh geprek.
- Anda Menyiapkan 2 btg of daun bawang rajang halus.
- Anda Menyiapkan 3 btg of seledri rajang halus.
- Anda memerlukan secukupnya of Garam.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Anda Menyiapkan of Minyak utk menggoreng.
- Anda Menyiapkan of Bahan pelengkap.
- Anda Menyiapkan of Kol yg diiris tipis.
- Anda memerlukan of Bawang goreng.
- Anda Menyiapkan of Jeruk nipis.
- Anda memerlukan of Sambal.
- Anda Menyiapkan of Krupuk udang.
Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Soto ayam is possibly the most popular variation of the traditional Indonesian soto soup.
Baca Juga : RADIANCE GOLD MS GLOW ASLI ORIGINALLangkah-Langkah Memasak Soto ayam
- Tumis bumbu halus sampai matang dan 5anak, tambahkan daun jeruk, sereh dan daun bawang. Sisihkan.
- Rebus ayam sampai matang, buang lemaknya. Angkat ayam. Tambahkan air ke dlam air rebusan ayam..
- Tuang bumbu halus ke dalam panci. Biarkan mendidih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Goreng ayam yg sdh di rebus. Sampai kecoklatan. Angkat. Biarkan dingin. Suwir suwir..
- Tiriskan soun yg sdh di rendam..
- Siapkan piring susun soun, ayam suwir, kol, telur dan siram kuah soto. Nikmati dengan perasan jeruk nipis dan sambal. taburi seledri dan bawang goreng. Selamat mencoba.
This chicken-based version usually includes compressed rice cakes such as lontong, nasi himpit or ketupat. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto Ayam is undoubtedly a yummy dish with a really simple recipe. Show off your cooking skills by following this recipe for Soto Ayam!
Baca Juga : Ms Glow Ultra Moist Cushion dengan Formula Ekstra Glowing SPF 50 dan UV Filter