Soto Ayam. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and rice vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its main ingredients which makes the yellow chicken broth.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.
This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya.
Kamu Dapat Memasak Soto Ayam Menggunakan 24 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Soto Ayam
- Anda Menyiapkan 1 ekor of ayam.
- Anda memerlukan of kol (iris-iris).
- Anda Menyiapkan of daun seledri (iris-iris).
- Anda memerlukan of toge secukupnya (cuci bersih).
- Anda Menyiapkan of kentang goreng.
- Anda memerlukan of bawang goreng (saya skip).
- Anda memerlukan of kacang goreng (saya skip).
- Anda memerlukan of daun bawang.
- Anda memerlukan of kecap.
- Anda Menyiapkan of gula, garam, penyedap rasa (saya pakai royco ayam).
- Anda memerlukan of minyak untuk menumis.
- Anda memerlukan secukupnya of air.
- Anda Menyiapkan of bumbu cmplung :.
- Anda Menyiapkan of lengkuas.
- Anda memerlukan of sereh.
- Anda memerlukan of daun salam.
- Anda Menyiapkan of daun jeruk,.
- Anda Menyiapkan of bumbu halus :.
- Anda Menyiapkan of 8 siung bawang merah.
- Anda memerlukan of 4 siung bawang putih.
- Anda Menyiapkan 2 buah of kemiri.
- Anda Menyiapkan of 1 ruas jahe.
- Anda memerlukan of 2 ruas kunyit.
- Anda Menyiapkan of merica bubuk.
Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Soto ayam is possibly the most popular variation of the traditional Indonesian soto soup.
Baca Juga : GLASSKIN DRINK MS GLOW MINUMAN COLLAGEN MENUTRISI KULITPetunjuk Memasak Soto Ayam
- Cuci bersih ayam (kalau saya lebih suka di rebus dlu sebentar).
- Haluskan bumbu,tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya (kalau saya setengah panci).
- Masukkan ayam yg sudah di rebus, kemudian masukkan bumbu cemplung (sereh geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam).
- Tunggu hingga mendidih, lalu tambahkan gula, garam, dan royco ayam secukupnya, cek rasa. jgn lupa masukan daun bawang..
- Jika rasa sudh pas matikan kompor, ambil ayam nya, lalu goreng.
- Setelah ayam matang, suwir2 ayam.
- Selanjutnya campur semua bahan, ayam suwir, irisan kol, irisan daun seledri, toge, kentang goreng, bawang goreng kacang goreng, kemudian siram dengan kuah soto.
This chicken-based version usually includes compressed rice cakes such as lontong, nasi himpit or ketupat. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto Ayam is undoubtedly a yummy dish with a really simple recipe. Show off your cooking skills by following this recipe for Soto Ayam!
Baca Juga : LOOSE POWDER OILY TO MATTE MS GLOW BEDAK TABUR UNTUK KULIT BERMINYAK