Soto Ayam. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and rice vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its main ingredients which makes the yellow chicken broth.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.
This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya.
Kamu Dapat Memproses Soto Ayam Menggunakan 25 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Soto Ayam
- Anda memerlukan 1 kg of ayam.
- Anda memerlukan of Bumbu halus.
- Anda memerlukan 7 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 7 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 2 btr of kemiri.
- Anda memerlukan 1 ruas of kunyit.
- Anda memerlukan 1 ruas of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of merica.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Tambahan.
- Anda memerlukan 3 lbr of daun salam.
- Anda memerlukan 5 lbr of daun jeruk.
- Anda memerlukan 1 ruas of lengkoas, geprek.
- Anda memerlukan 1 btng of sereh, geprek.
- Anda Menyiapkan of Bahan Pelengkap.
- Anda Menyiapkan of Kol, iris2.
- Anda memerlukan of Tauge.
- Anda Menyiapkan of Soun, siram dengan air panas.
- Anda memerlukan of Tomat, potong2.
- Anda Menyiapkan 1 batang of daun bawang, potong2.
- Anda Menyiapkan iris of Jeruk nipis,.
- Anda Menyiapkan 2 bh of telor rebus, belah dua (sy pakai telor asin).
- Anda Menyiapkan of Kecap.
- Anda Menyiapkan of Bawang goreng.
- Anda Menyiapkan of Bahan Sambal.
- Anda Menyiapkan 10 of cabe rawit merah.
Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Soto ayam is possibly the most popular variation of the traditional Indonesian soto soup.
Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE YUZU MS GLOW MENGANGKAT KOMEDO DAN MEMBERSIHKANLangkah-Langkah Memasak Soto Ayam
- Siapkan bahan dan bumbu. Rebus ayam.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkoas dan sereh bersama rebusan ayam. Rebus sampai ayam empuk..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, test rasa. Masak lagi hingga bumbu menyerap..
- Setelah matang, angkat ayam. Goreng sebentar hingga kulitnya kecoklatan..
- Siapkan bahan pelengkap. Untuk sambal, rebus cabe rawit hingga layu. Haluskan menggunakan blender, siram dengan sedikit kuah soto..
- Cara penyajian. Siapkan mangkok, tuang secukupnya soun, kol, toge dan irisan tomat. Taburi dengan ayam yg disuir dan daun bawang. Beri perasan jeruk nipis. Siram dengan kuah soto panas. Tambahkan kecap, sambal dan bawang goreng jika suka. Soto ayam siap dihidangkan😍.
This chicken-based version usually includes compressed rice cakes such as lontong, nasi himpit or ketupat. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto Ayam is undoubtedly a yummy dish with a really simple recipe. Show off your cooking skills by following this recipe for Soto Ayam!
Baca Juga : MS GLOW WATERMELON HIDRATING JUICE MOISTURIZER