Soto Ayam simpel.
Kamu Dapat Memproses Soto Ayam simpel Menggunakan 16 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Soto Ayam simpel
- Anda Menyiapkan 1/2 kg of ayam.
- Anda memerlukan of Bumbu halus.
- Anda memerlukan 3 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 6 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 1 butir of kemiri.
- Anda Menyiapkan 1/2 ruas of kunyit.
- Anda Menyiapkan 1/2 ruas of jahe.
- Anda memerlukan of Bumbu utuh.
- Anda Menyiapkan 2 batang of daun prei, dirajang halus.
- Anda Menyiapkan 1 batang of sereh, digeprek.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun jeruk purut.
- Anda memerlukan 1/4 sendok teh of merica bubuk.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Garam.
- Anda memerlukan secukupnya of Gula.
- Anda Menyiapkan of Minyak sedikit untuk menumis.
- Anda Menyiapkan of Bawang goreng untuk taburan.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30
Petunjuk Memasak Soto Ayam simpel
- Rebus ayam sampai empuk (saya pakai bagian dada, jadi setelah empuk saya suwir2). Untuk rebusan pertama saya buang airnya kemudian saya rebus kembali dengan menggunakan air baru.
- Blender bumbu halus, kemudian ditumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun bawang/bawang prei yg sudah dirajang, sereh yg sudah digeprek dan daun jeruk nipis. Tumis lagi sampai daun bawang layu.
- Masukkan bumbu halus kedalam panci yg berisi ayam yg sudah direbus. Didihkan dengan api kecil sedang supaya bumbu meresap.
- Masukkan garam, gula, merica bubuk secukupnya. Tes rasa.
- Soto ayam dapat dihidangkan bersama nasi atau lontong. Jangan lupa ditaburi bawang goreng supaya lebih nikmat.
Baca Juga : MS GLOW EASY WHITE BODY LOTION MELEMBABKAN DAN MEMUTIHKAN BADAN
