Dimsum ayam. Hallo semuanya, apa kabarnya hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Resep dimsum ayam goreng. foto: Instagram/@nanaardiyanti. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok.
Siomay daging ayam versi rumahan ini nggak kalah enak dengan dimsum ayam kesukaan kamu di restoran.
Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit.
Dim sum somay ayam ini memiliki rasa yang khas yaitu empuk yang banyak mengandung nilai gizi Dalam menjalankan usaha dimsum somay ayam ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang.
Kamu Dapat Memasak Dimsum ayam Menggunakan 10 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Dimsum ayam
- Anda memerlukan 1 kg of ayam dengan tulang bagian paha.
- Anda Menyiapkan 1 butir of telur.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of garam halus.
- Anda Menyiapkan 2 buah of wortel.
- Anda memerlukan 60 lembar of kulit pangsit.
- Anda memerlukan of Daun bawang.
- Anda Menyiapkan of Seledri.
- Anda memerlukan 10 sdm of tepung tapioka.
Dimsum terbuat dari kulit dimsum atau pangsit yang diisi dengan campuran ayam, sayur, bahkan udang. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih ini tidak pernah gagal memanjakan lidah. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.
Baca Juga : MS GLOW DARK SPOT SERUM SPOT TREATMENT MEMUDARKAN NODA DAN FLEK HITAMLangkah-Langkah Memasak Dimsum ayam
- Fillet ayam kemudian cincang kasar daging dan kulit nya. Haluskan dengan copper, tambahkan telur dan sedikit air dingin sekedar melancarkan chopper. Setelah halus, campurkan tepung, daun bawang, seledri dan bumbu2 dan koreksi rasa.
- Siapkan kulit dan wortel yang di parut kasar. Isikan satu persatu di kulit pangsit, kemudian beri topping wortel.
- Oles permukaan kukusan dengan minyak goreng, kemudian kukus adonan sekitar 15 menit. Setelah dinggin bisa disimpan dalam freezer. Dan dihangatkan kembali ketika akan disantap. Sajikan dengan cocolan sambal bangkok.. selamat mencoba.
Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak. "Kuliner Malam Jumat: Berawal dari Mimpi Makan Dimsum Halal dan Terjangkau" [Friday night culinary: Started from dreaming about eating Halal Dim sum and very affordable]. Kali ini aku bikin dimsum ayam, alhamdulilah enaakk, puas makannya krna jadi banyak. Sambelnya juga enak, rasanya sambel dimsum tapi bentuknya kog jelek bgt kyk sambel bawang.
Baca Juga : LUMINOUS GLOWING SERUM MS GLOW