Tips Menggunakan Maknyus Dimsum Ceker ayam merah

Dimsum Ceker ayam merah. Mencoba resep dim sum ceker ayan merah yang enak lezat gurih mudah untuk dibuat dirumah. Dim sum dengan bahan dasar ceker ayam yang enak dan halal bisa disajikan untuk keluarga istimewa. Resep dan Cara Membuat Dimsum Spring Roll Isi Sayuran yang Enak,Sederhana dan.

Memang Dimsum yang paling terkenal lezat adalah Dimsum udang tapi Dimsum ceker merah pedas mantap dan maknyus juga dan perlu dipertimbangkan untuk mencoba. Langkah pertama bersihkan ceker ayam, Kemudian keringkan ceker ayam lalu keringkan dengan tisu dapur. Lalu campurkan bumbu saus tiram, gula, kecap asin , cabe merah besar yang sudah dicincang, lalu masukan bawang putih. Kamu Dapat Memproses Dimsum Ceker ayam merah Menggunakan 21 Bahan dan 10 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Dimsum Ceker ayam merah

1. Anda memerlukan 1/2 kg of ceker ayam ukuran besar.
2. Anda memerlukan 2 ruas of jahe, geprek.
3. Anda Menyiapkan of Garam.
4. Anda Menyiapkan of Lada.
5. Anda Menyiapkan 2 of cabe merah, iris miring.
6. Anda memerlukan of Gula.
7. Anda memerlukan 2 buah of jeruk nipis.
8. Anda memerlukan of Penyedap (jika mau).
9. Anda memerlukan of Bumbu halus.
10. Anda memerlukan 1 sdm of angkak.
11. Anda Menyiapkan 5 siung of bawang putih.
12. Anda Menyiapkan of Saus.
13. Anda memerlukan 2 sdm of kecap manis.
14. Anda memerlukan 1 1/2 sdm of kecap asin.
15. Anda Menyiapkan 3 sdm of minyak wijen.
16. Anda Menyiapkan 2 sdm of saos tiram.
17. Anda memerlukan 2 sdm of saus cabai.
18. Anda memerlukan of Rempah.
19. Anda Menyiapkan 5 cm of kayu manis.
20. Anda memerlukan 2 buah of cengkeh.
21. Anda Menyiapkan 1 sdt of bumbu ngohiang.

Dimsum ceker ayam ala yum cha. foto: Instagram/@herhungryhusband. Mungkin anda sedang mencari resep ceker ayam dim sum yang akan dijadikan sebagai salah satu menu masakan di rumah anda. Pastikan anda mencarinya di website IndoTopInfo.com karena disini tersedia tips dan panduan yang lengkap mengenai resep kaki ayam dimsum favorit dan juga cara. Cara Membuat Resep Dimsum Ceker Ayam.

Langkah-Langkah Memasak Dimsum Ceker ayam merah

1. Cuci bersih ceker, buang semua kotoran. Kemudian taburkan garam dan air jeruk nipis, aduk rata. Diamkan 15 menit..
2. Setelah 15 menit, panaskan minyak di wajan, goreng ceker dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan (jangan sampai gosong). Tutup wajan ketika menggoreng, karena ceker akan meletup2..
3. Siapkan baskom berisi air matang & es batu, sisihkan..
4. Ketika ceker sudah kecoklatan, angkat segera dan celupkan ke air es tadi. Lakukan hingga ceker terendam semua. Diamkan kurang lebih 1-2 jam (supaya kulit ceker menjadi keriting)..
5. Setelah proses perendaman, kulit ceker akan terlihat keriting dan agak besar2. Jika sudah keriting sempurna, berarti ceker siap diolah. Jangan buang air rendaman ceker..
6. Panaskan wajan, tumis bumbu halus & jahe hingga wangi (aduk terus supaya angkak tidak menghitam), kemudian masukan ceker yang sudah ditiriskan. Aduk hingga tercampur rata..
7. Kemudian, masukan semua bahan saus, garam, gula, penyedap,(jika mau), lada dan rempah2, dan bumbu ngohiang, serta air rendaman ceker tadi. Aduk hingga merata..
8. Rebus ceker hingga air habis dan ceker menjadi empuk. Jika bunda punya panci presto, bisa juga menggunakan panci presto, cukup 30 menit saja..
9. Setelah air tinggal sedikit, koreksi rasa..
10. Terakhir, masukan irisan cabe merah, kemudian aduk sebentar. Matikan api. Siap disajikan..

Siapkan wadah, tuangkan kecap asin dan masukkan ceker ke dalamnya. Siapkan wajan, letakkan di atas kompor, tuangkan minyak goreng, nyalakan kompor, dan panaskan. Dimsum adalah salah satu makanan favorit saya. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit. Agakagak klise sih tapi buat saya makanan yah itu selalu antara enak, enak dan enak banget ^^ Dimsum ceker ayam ini pertama kali saya coba di sebuah restoran dimsum di Sukasari Bogor.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER