Dimsum Ayam. Hallo semuanya, apa kabarnya hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Resep dimsum ayam goreng. foto: Instagram/@nanaardiyanti. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok.
Siomay daging ayam versi rumahan ini nggak kalah enak dengan dimsum ayam kesukaan kamu di restoran.
Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit.
Dim sum somay ayam ini memiliki rasa yang khas yaitu empuk yang banyak mengandung nilai gizi Dalam menjalankan usaha dimsum somay ayam ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang.
Kamu Dapat Memasak Dimsum Ayam Menggunakan 13 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Dimsum Ayam
- Anda memerlukan 1/2 kg of dada ayam fillet.
- Anda Menyiapkan 50 lembar of kulit dimsum/jika ingin dimsum ukuran besar sesuaikan.
- Anda Menyiapkan 3 buah of labu siam/manisah pasrah halus.
- Anda Menyiapkan 2 buah of wortel prasah halus.
- Anda memerlukan 2 butir of telur.
- Anda Menyiapkan 4 sdm of tepung sagu/aren.
- Anda Menyiapkan of daun bawang rajang tipis.
- Anda Menyiapkan 1 buah of bawang bombay cincang halus.
- Anda memerlukan of bumbu halus.
- Anda Menyiapkan 5 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of merica.
- Anda memerlukan 1 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan sedikit of gula & penyedap rasa jika suka (optional).
Dimsum terbuat dari kulit dimsum atau pangsit yang diisi dengan campuran ayam, sayur, bahkan udang. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih ini tidak pernah gagal memanjakan lidah. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.
Baca Juga : MS GLOW ACNE SPOT SERUM TREATMENT MENGHILANGKAN JERAWATPetunjuk Memasak Dimsum Ayam
- Cuci ayam hingga bersih. haluskan ayam bisa dengan blender/chopper.
- Kemudian masukkan semua bahan bahan dan bumbu halus kecuali kulit dimsum & wortel lalu aduk hingga merata.
- Lalu siapkan kulit dimsum dan taruh pada cetakan jika ingin hasil lebih cantik/ jika tidak ada cetakan bisa langsung.
- Jika adonan sudah dimasukkan jg dalam cetakan taburi wortel parut.
- Kemadian didihkan air dipanci pengukus dan masukkan dimsum. hingga matang.
- Dimsum special siap disajikan jika suka bisa tambah dengan bumbu kacang cara membuat bumbu kacang bisa lihat resepnya dipostingan saya juga yaa bun... selamat mencoba (lihat resep).
Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak. "Kuliner Malam Jumat: Berawal dari Mimpi Makan Dimsum Halal dan Terjangkau" [Friday night culinary: Started from dreaming about eating Halal Dim sum and very affordable]. Kali ini aku bikin dimsum ayam, alhamdulilah enaakk, puas makannya krna jadi banyak. Sambelnya juga enak, rasanya sambel dimsum tapi bentuknya kog jelek bgt kyk sambel bawang.
Baca Juga : LOOSE POWDER HAY TO SHINE MS GLOW MENCERAHKAN KULIT WAJAH