Ayam Bakar bumbu rujak. Blend or grind the spice paste. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste.
Ciri khas dari ayam bakar bumbu rujak ini adalah cita rasanya yang asam manis.
Selain itu, aromatik dari daun jeruknya membuat sensasi segar ketika menyantapnya.
Belum lagi ditambah terasi dan santan yang membuat si ayam bakar bumbu rujak ini semakin nikmat!
Kamu Dapat Memproses Ayam Bakar bumbu rujak Menggunakan 11 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Bakar bumbu rujak
- Anda Menyiapkan 1 kg of ayam potong sesuai selera.
- Anda Menyiapkan 2 of sereh geprek.
- Anda Menyiapkan 4 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 1 of Santan instan kecil.
- Anda memerlukan of Bumbu Halus :.
- Anda memerlukan 10 of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 7 of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 5 of cabe besar.
- Anda memerlukan sesuai selera of Cabe kecil.
- Anda Menyiapkan 5 of kemiri.
- Anda Menyiapkan of Kencur.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING GOLD SERUM MS GLOW SERUM GOLDLangkah-Langkah Memasak Ayam Bakar bumbu rujak
- Tata ayam d atas paci, haluskan semua bumbu kemudian tuangkan bumbu kedalam panci tambahkan sedikit air.
- Tambahkan serreh dan daun salam, garam, gula dan penyedap rasa.
- Rebus ayam dan bumbu hingga air menyusut, lalu tuangkan santan kemudian di aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Angkat ayam, pisahkan dengan sisa bumbu.
- Bakar menggunakan arang agar rasanya lebih nikmat, sesekali d olesi dengan sisa bumbu.
- Setelah ayam kering / setengah kering (sesuai selera) ayam siap dinikmati.
- Selamat mencoba.
Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak! Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30