Dimsum Ayam. Hallo semuanya, apa kabarnya hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Resep dimsum ayam goreng. foto: Instagram/@nanaardiyanti. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok.
Siomay daging ayam versi rumahan ini nggak kalah enak dengan dimsum ayam kesukaan kamu di restoran.
Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit.
Dim sum somay ayam ini memiliki rasa yang khas yaitu empuk yang banyak mengandung nilai gizi Dalam menjalankan usaha dimsum somay ayam ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang.
Kamu Dapat Memproses Dimsum Ayam Menggunakan 22 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Dimsum Ayam
- Anda memerlukan 500 gr of daging ayam.
- Anda Menyiapkan of Kulit pangsit.
- Anda Menyiapkan 3 of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 butir of putih telur.
- Anda Menyiapkan 10 sdm of tapioka.
- Anda Menyiapkan 1 buah of wortel.
- Anda Menyiapkan 1 buah of labu siam.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of lada.
- Anda Menyiapkan 1 saset of saus tiram.
- Anda Menyiapkan 1 1/2 sdm of minyak wijen.
- Anda Menyiapkan 1 1/2 sdm of kecap asin.
- Anda memerlukan 1 1/2 sdm of minyak ikan (optional).
- Anda Menyiapkan 1/2 sdm of kaldu jamur.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdm of garam.
- Anda memerlukan of Saus.
- Anda memerlukan 2 of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 1 of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 5 of cabe rawit.
- Anda memerlukan 1 of cabe merah.
- Anda memerlukan 150 ml of air.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of cuka makan (optional).
- Anda Menyiapkan of Garam,gula, penyedap.
Dimsum terbuat dari kulit dimsum atau pangsit yang diisi dengan campuran ayam, sayur, bahkan udang. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih ini tidak pernah gagal memanjakan lidah. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.
Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE WATERMELON MS GLOW MEMBERSIHKAN WAJAH DARI MAKEUPLangkah-Langkah Memasak Dimsum Ayam
- Haluskan daging ayam,bawang putih es batu, dan labu siam parut ekstur sesuai selera.
- Masukan ½ wortel,lada,minyak wijen, saus tiram, kecap asin,minyak ikan garam dan penyedap rasa aduk rata. Tambahkan tapioka lalu aduk pelan.
- Masukan dimsum ke kulit pangsit lalu berikan wortel di atasnya, kemudian kukus dimsum.
- Tumis semu bumbu halus untuk saus sampai kering, tambahkan 150 ml air dan saus lalu aduk rata. beri garam, kaldu jamur, sedikit gula dan cuka makan tumggu hingga mendidih dan cek rasa.
Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak. "Kuliner Malam Jumat: Berawal dari Mimpi Makan Dimsum Halal dan Terjangkau" [Friday night culinary: Started from dreaming about eating Halal Dim sum and very affordable]. Kali ini aku bikin dimsum ayam, alhamdulilah enaakk, puas makannya krna jadi banyak. Sambelnya juga enak, rasanya sambel dimsum tapi bentuknya kog jelek bgt kyk sambel bawang.
Baca Juga : MS GLOW CACTUS & GRAPE SEED ANTIOKSIDAN JUICE MOISTURIZER