Dimsum ayam. Hallo semuanya, apa kabarnya hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Resep dimsum ayam goreng. foto: Instagram/@nanaardiyanti. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok.
Siomay daging ayam versi rumahan ini nggak kalah enak dengan dimsum ayam kesukaan kamu di restoran. Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit. Dim sum somay ayam ini memiliki rasa yang khas yaitu empuk yang banyak mengandung nilai gizi Dalam menjalankan usaha dimsum somay ayam ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang. Kamu Dapat Memproses Dimsum ayam Menggunakan 17 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Dimsum ayam
- Anda memerlukan 500 gr of dada fillet.
- Anda Menyiapkan 1 buah of wortel ukuran sedang.
- Anda Menyiapkan of Kulit pangsit (klo bisa kulit dimsum biar kenyal).
- Anda Menyiapkan of Putih telor.
- Anda Menyiapkan 3 sdm of tepung tapioka.
- Anda memerlukan of Bawang putih bubuk.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of Royco.
- Anda memerlukan 1 of / sdt Garam.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of Gula.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of Lada.
- Anda memerlukan 1 sdt of Saos tiram.
- Anda Menyiapkan of Bahan saus :.
- Anda Menyiapkan 6 sdm of Saus sambal.
- Anda Menyiapkan 2 buah of Bawang putih cincang.
- Anda Menyiapkan of Sejuput Garam.
- Anda memerlukan of Sejuput Gula.
- Anda memerlukan 3 buah of cabe dihaluskan.
Dimsum terbuat dari kulit dimsum atau pangsit yang diisi dengan campuran ayam, sayur, bahkan udang. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih ini tidak pernah gagal memanjakan lidah. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.
Baca Juga : UNDERARM MS GLOW CREAM PEMUTIH KETIAK DAN LIPATAN BAGIAN TUBUHLangkah-Langkah Memasak Dimsum ayam
- Haluskan ayam, tambahkan putih telor, garam, gula, royco, lada dan saus tiram. Kemudian tambahkan tepung tapioka. Aduk sampe rata..
- Parut wortel, kemudian siapkan kulit pangsit yang akan dipakai..
- Masukan ayam dan wortel kedalam kulit pangsit, bentuk sesuai selera. Lanjutkan sampai habis..
- Kukus dimsum dengan panci, masak hingga 20 menit..
- Untuk saus : tumis bawang putih sampai wangi, jika sudah wangi masukan cabe halus, masukan juga saus sambal, garam, dan gula. Tambahkan tepung maizena yang sudah dicampur air agar saus agak kental..
- Dimsum dan saus siap disajikan.
Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak. "Kuliner Malam Jumat: Berawal dari Mimpi Makan Dimsum Halal dan Terjangkau" [Friday night culinary: Started from dreaming about eating Halal Dim sum and very affordable]. Kali ini aku bikin dimsum ayam, alhamdulilah enaakk, puas makannya krna jadi banyak. Sambelnya juga enak, rasanya sambel dimsum tapi bentuknya kog jelek bgt kyk sambel bawang.
Baca Juga : CLAY MASK CHARCOAL MS GLOW MASKER WAJAH