Ayam bakar bumbu rujak. Blend or grind the spice paste. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste.
Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak).
This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me.
Kamu Dapat Memasak Ayam bakar bumbu rujak Menggunakan 16 Bahan dan 2 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam bakar bumbu rujak
- Anda memerlukan of ayam yg dipotong menurut selera.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus :.
- Anda memerlukan of bawang merah.
- Anda memerlukan of bawang putih.
- Anda memerlukan of Cabe merah/kriting menurut.
- Anda Menyiapkan of Cabe kecil.
- Anda memerlukan of kemiri.
- Anda Menyiapkan of jahe.
- Anda memerlukan of Bahan :.
- Anda Menyiapkan of Kecap.
- Anda memerlukan of laos geprek.
- Anda Menyiapkan of sereh.
- Anda memerlukan of daun jeruk.
- Anda memerlukan of daun salam.
- Anda Menyiapkan of air Asam jawa.
- Anda Menyiapkan of Kecap,garam,merica,penyedap rasa,gula merah,gula putih.
Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang.
Baca Juga : Paket Basic Ms Glow Whitening Series Mencerahkan dan Memutihkan WajahLangkah-Langkah Memasak Ayam bakar bumbu rujak
- Pertama2 cuci bersih ayam,sisihkan.. Tumis bumbu halus sampai wangi,baru masukkan bahan2 lainnya daun salam,laos,daun jeruk,garam,dll..masukkan ayam,aduk2 baru masukkan air.tmbah kecap dikit dan tunggu bumbu meresap dan sampai kuah mengentall,jangan sampai habis kuahnya..baru dibakar diatas teflon....
- Kalau sudah dibakar semua bru masukkan sisa bumbu keayam tdi yg sudah dibakar..selesai 😊😊.
Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak! Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Baca Juga : TONER ACNE MS GLOW MEMPERCEPAT PROSES PENYEMBUHAN JERAWAT DAN BRUNTUSA