Ayam Krispy.
Kamu Dapat Memasak Ayam Krispy Menggunakan 14 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Krispy
- Anda memerlukan 1 kg of ayam (me:pake bagian sayap dan paha).
- Anda memerlukan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Anda memerlukan of Bahan marinasi ayam:.
- Anda memerlukan 1 bungkus of bumbu marinasi ayam(desaku).
- Anda memerlukan of Bahan tepung kering:.
- Anda memerlukan 800 gram of teung protein sedang(me:segitiga biru).
- Anda memerlukan 100 gram of tepung beras(me:rose brand).
- Anda memerlukan 100 gram of tepung kanji (rose brand).
- Anda Menyiapkan Secukupnya of penyedap rasa.
- Anda memerlukan 1 sdt of garam.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Anda memerlukan of Bahan adonan basah:.
- Anda memerlukan 1 buah of telur, ambil putihnya.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of air es.
Baca Juga : MS GLOW RED JELLY
Petunjuk Memasak Ayam Krispy
- Cuci bersih ayam, kemudian siapkan wadah kedap udara, campur semua bumbu marinasi, masukkan ayam dan diamkan selama 5 menit..
- Siapkan wadah dan semua bahan² adonan basah. Celupkan ayam yang telah di marinasi, ambil menggunakan capitan..
- Siapkan wadah baskom untuk bahan adonan kering dan campur semua bahan hingga merata..
- Taruh ayam dalam baskom, ulangi proses penepungan dengan adonan basah lalu lanjut ke tepung kering sampe 2x, agar hasil keriting maksimal. Jangan biarkan ayam, yang telah ditepung terlalu lama terkena udara agar tidak bantet..
- Panaskan minyak dalam panci, atur suhu minyak test dengan tusukan sate, jika sudah keluar gelembung, minyak siap untuk menggoreng ayam..
- Goreng ayam dengan api sedang, jika sudah berwarna golden brown, angkat kemudian tiriskan..
Baca Juga : TONER GLOWING MS GLOW MEMBERIKAN KESEGARAN PADA KULIT DAN MELEMBABKAN
