Ayam serundeng kelapa. Ayam serundeng merupakan makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing.
Dua resep ayam serundeng kelapa yang enak ini juga dimasak dengan tata cara yang sama pula sebenarnya.
Yang pada saat bersamaan, tak jauh berbeda dengan resep ayam goreng empuk.
Sekarang kita buat serundeng kelapa untuk resep Ayam Serundeng Kelapa Gurih.
Kamu Dapat Memproses Ayam serundeng kelapa Menggunakan 17 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam serundeng kelapa
- Anda memerlukan 1 ekor of ayam.
- Anda memerlukan of Kelapa parut.
- Anda memerlukan of Bumbu halus:.
- Anda memerlukan 10 siung of Bawang merah.
- Anda memerlukan 5 siung of Bawang putih.
- Anda Menyiapkan 2 biji of Kemiri.
- Anda memerlukan sesuai selera of Cabe merah keriting.
- Anda Menyiapkan of Kunyit.
- Anda Menyiapkan of Laos.
- Anda Menyiapkan of Jahe.
- Anda Menyiapkan of Ketumbar.
- Anda memerlukan of Sereh geprek aj.
- Anda memerlukan of Daun jeruk.
- Anda Menyiapkan of Daun salam.
- Anda memerlukan of Gula merah.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Garam.
- Anda memerlukan secukupnya of Gula.
Caranya yakni masukkan parutan kelapa ke dalam wadah berisi sisa air ungkepan ayam dan aduk secara merata. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Rasanya yang enak dijamin akan membuat kalian.
Baca Juga : MOISTURIZER CACTUS & GRAPE SEED MS GLOW ANTIOKSIDAN JUICEPetunjuk Memasak Ayam serundeng kelapa
- Potong potong ayam lalu cuci bersih, setelah itu goreng setengah matang..
- Tumis bumbu halus dan rempah sampai harum lalu beri air, masukan ayam, diamkan sebentar sampai air agak menyusut..
- Setelah air menyusut masukan kelapa parut, aduk aduk sampai rata, sampai kelapa agak kering..
- Angkat dan sajikan..
Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Resep dan Cara Memasak Ayam Goreng Serundeng Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan.
Baca Juga : MS GLOW ACNE TONER CLEAR & BRIGHT TONER WAJAH UNTUK JERAWAT