Ayam Goreng Kecap. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Campurkan gochujang, cuka apel, air panas, madu, dan kecap asin di dalam mangkuk, lalu aduk hingga merata.
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah.
Pertama, goreng ayam yang sudah dibaluri perasan jeruk nipis setengah matang.
Siapkan bahan tumisan seperti bawang bombay, irisan.
Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Kecap Menggunakan 17 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Kecap
- Anda memerlukan 1 1/2 kg of ayam yg sdh dipotong-potong.
- Anda Menyiapkan 500 ml of minyak goreng.
- Anda Menyiapkan 1 botol of kecap manis (135 ml).
- Anda memerlukan 1/2 gelas of air.
- Anda Menyiapkan of Bahan Ungkep.
- Anda Menyiapkan 1 liter of air.
- Anda Menyiapkan 2 batang of Sereh.
- Anda Menyiapkan 1 genggam of asam.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of garam.
- Anda memerlukan 1 sdm of kunyit bubuk.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus.
- Anda Menyiapkan 15 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 7 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 10 buah of cabe keriting.
- Anda memerlukan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Anda Menyiapkan 2 bungkus of kaldu ayam bubuk.
- Anda Menyiapkan 1/4 gelas of air.
Resep Ayam Goreng Bumbu - Siapa sih yang berani menolak lezatnya kreasi resep ayam Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, garam. Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas hingga kecokelatan.
Baca Juga : MS GLOW DARK SPOT SERUM SPOT TREATMENT MEMUDARKAN NODA DAN FLEK HITAMPetunjuk Memasak Ayam Goreng Kecap
- Cuci bersih ayam, panaskan air bersama bahan ungkep lainnya, setelah mendidih masukkan ayam, masak hingga setengah matang.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang kecoklatan (jgn terlalu kering) sisihkan.
- Blender bumbu sampai halus.
- Panaskan minyak sisa menggoreng ayam sekitar 5 sdm, tumis bumbu hingga harum, tambahkan 1/2 gelas air, aduk-aduk, tambahkan kecap manis, aduk rata. Masukkan ayam goreng, masak hingga bumbu meresap.
Masukkan kecap manis Bango, gula, garam, dan air. Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Menu ayam goreng khas Kalasan, Yogyakarta dengan kremesan gurih dan sambal yang nikmat.
Baca Juga : MS GLOW WATERMELON HIDRATING JUICE MOISTURIZER