Ayam Goreng Balado. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.
Bagi pecinta makanan pedas, mungkin melihat gambar ayam goreng dengan bumbu cabai balado merah khas rumah makan Padang akan menggoda keinginan untuk makan.
Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat.
Kamu Dapat Memproses Ayam Goreng Balado Menggunakan 17 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Balado
- Anda memerlukan of Bahan A :.
- Anda Menyiapkan 1/2 kg of daging ayam.
- Anda Menyiapkan 500 ml of air.
- Anda Menyiapkan 1 btg of serei.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Anda memerlukan 1 sdt of garam.
- Anda memerlukan of Bumbu Halus :.
- Anda memerlukan 2 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 ruas of jahe.
- Anda memerlukan 1 ruas of kunyit.
- Anda memerlukan 1 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Ulek :.
- Anda Menyiapkan 100 gr of cabe merah keriting.
- Anda memerlukan 9 buah of cabe rawit merah.
- Anda Menyiapkan 8 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 1/3 sdt of garam.
Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Baca Juga : MS GLOW PORE AWAY SPOT SERUM TREATMENT MENGECILKAN PORILangkah-Langkah Memasak Ayam Goreng Balado
- Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan sejuk nipis, diamkan hingga 15 menit..
- Di dalam wajan, campuri semua bahan A dan bumbu halus. Lalu rebus hingga daging ayam empuk dan air menyusut.
- Goreng daging ayam hingga ke emasan angkat dan tiriskan.
- Panaskan secukupnya minyak, dan tumis bumbu ulek hingga matang. Setelah itu matikan kompor dan masukan ayam goreng lalu aduk rata. Dan siap untuk di sajikan.
VIVA - Ayam goreng bisa dibilang merupakan menu masakan rumahan klasik di Indonesia. Nah, jika Anda bosan dengan ayam goreng biasa, coba deh masak ayam goreng balado yang dijamin. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Baca Juga : ACNE NIGHT CREAM MS GLOW UNTUK KULIT BERJERAWAT DAN BERMINYAK