Ayam Goreng Sambal Embe. Om SwastyastuSiapa yang suka banget sama ayam goreng?? Bosen nggak sih sama ayam goreng yang gitu-gitu aja?? Bu Gung punya resep Ayam Goreng Sisit Sambal.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Menu ayam bacem goreng sangat cocok.
Di video ini saya memasak ayam goreng dan sambal yang enak banget.
Kamu Dapat Memproses Ayam Goreng Sambal Embe Menggunakan 12 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Sambal Embe
- Anda memerlukan 1 kg of ayam, kali ini saya pakai sayap (bisa diganti udang/tahu tempe atau yg lainnya).
- Anda Menyiapkan 3-4 sdm of air asam jawa.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of maizena.
- Anda memerlukan Sesuai selera of garam+lada+penyedap.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Embe:.
- Anda Menyiapkan 20 of + siung bawang merah di iris tipis2.
- Anda Menyiapkan 15 of + siung bawang putih iris tipis2.
- Anda Menyiapkan 15 of + cabe rawit merah dipotong2 (saya campur rawit&cabe keriting).
- Anda Menyiapkan 2 of jeruk limau.
- Anda memerlukan 2 of terasi sachet.
- Anda Menyiapkan Sesuai selera of garam+penyedap.
- Anda memerlukan Secukupnya of minyak goreng.
Goreng sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang asal kekuningan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay. Bahan - bahan Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi.
Baca Juga : Paket Basic Ms Glow Whitening Series Mencerahkan dan Memutihkan WajahPetunjuk Memasak Ayam Goreng Sambal Embe
- Bersihkan ayam, campurkan garam+lada+penyedap+air asam Jawa+maizena (maizena gunanya untuk bantu bumbu meresap ke ayam jd hanya sedikit ya), sisihkan biarkan marinasi..
- Potong2 tipis bawang merah+bawang putih+cabe (kalau kurang bisa ditambah ya krn stlh digoreng tdk akan sebanyak sblmnya).
- Goreng bawang merah terlebih dahulu di api sedang, kemudian menyusul masukkan bawang putih, kemudian masukkan cabe, kecilkan api aduk2 tapi jangan di goreng sampai kering crispy ya biar rasa bawang2nya masih keluar nantinya. Angkat tiriskan duo bawang+cabe, kemudian goreng terasi instan sebentar bbrapa detik saja (kalau terasi sdh dibakar gak perlu).
- Lanjut goreng ayam menggunakan minyak sebelumnya hingga kecoklatan. Sambil menunggu ayam matang, hancurkan terasi yg sdh digoreng ke dlm duo bawang+cabe, aduk2/remes2 hingga tercampur semua kemudian masukkan ayam yg sdh di goreng, aduk rata kembali dan berikan perasan jeruk limau, siap disajikan..
Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi Sambal dengan rasa pedas menendang ditambah dengan gurihnya ayam goreng, duh sungguh keduanya sulit untuk ditolak! Berikut resep-resep sambal untuk ayam goreng yang bisa kamu bikin sendiri di rumah. Banyak makanan yang selalu dipadukan dengan sambal, salah satunya ayam goreng. Jika kamu memesan ayam goreng di restoran atau warung pinggir jalan, hampir pasti selalu tersedia sambal sebagai. Biasanya, ayam goreng disajikan bersama sambal yang pedas dan menggoda.
Baca Juga : MS GLOW LUMINOUS NIGHT CREAM KRIM MALAM LUMINOUS MS GLOW