Ayam Goreng Sambal Bawang (Khas Bali). Lihat juga resep Sambal Pendamping Ayam Goreng Bawang enak lainnya. Ayam goreng sambal bawang. cabai (campur rawit dan cabai kriting)•bawang merah•bawang putih•tomat•terasi•garam•penyedap rasa•gula pasir. Berikut resep-resep sambal untuk ayam goreng yang bisa kamu bikin sendiri di rumah.
Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng.
Dinamakan demikian karena warna hijau Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi.
Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang.
Kamu Dapat Memproses Ayam Goreng Sambal Bawang (Khas Bali) Menggunakan 14 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Sambal Bawang (Khas Bali)
- Anda memerlukan 8 sdm of Tepung Terigu.
- Anda memerlukan 3 sdm of Tepung Beras.
- Anda memerlukan 3 sdm of Tepung Maizena.
- Anda memerlukan 1 sdt of Baking Powder.
- Anda Menyiapkan 10 Siung of Bawang Merah.
- Anda Menyiapkan 1 potong of Dada Ayam Filet.
- Anda memerlukan Sejumput of Garam.
- Anda memerlukan 1 buah of Jeruk Limau.
- Anda Menyiapkan 2 siung of Bawang Putih (Untuk Tepung Basah).
- Anda Menyiapkan 1 sdt of Penyedap /Kaldu jamur.
- Anda Menyiapkan 10 sdm of Minyak Kelapa asli Bali (warna putih).
- Anda Menyiapkan 4 of Cabai Merah Keriting.
- Anda Menyiapkan 4 of Cabai Rawit.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of garam dan merica.
Mencicipi ayam goreng sambal bawang (Foto: Ist). JAKARTA, iNews.id - Lidah sebagian besar masyarakat Indonesia sudah sangat akrab dengan rasa pedas. Sambal, menjadi bumbu khas Nusantara yang kerap menjadi pelengkap dalam berbagai menu makanan. #ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunterVideo resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30Petunjuk Memasak Ayam Goreng Sambal Bawang (Khas Bali)
- Masukan tepung dan baling powder aduk jadi satu.
- Buat adonan basah dgn mencampur 5 sdm tepung tadi, 10sdm air dan saya tmbahkan bawang putih halus dan kaldu jamur 1sdt.
- Potong dadu ayam kecil kecil, masukan adonan basah, adonan kering kemudian goreng sampai matang.
- Angkat dan tiriskan ayam.
- Potong-potong cabai dan iris bawang merah (maaf kencur sama bawang putihnya ikut masuk foto).
- Panaskan minyak kelapa balinya, masukan bawang merah dan cabai. Masak sebentar.
- Masukan ayam goreng tadi yang sudah matang, beri sedikit garam dan merica. masak sebentar kemudian angkat.
Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran. Sambal colo-colo merupakan sambal khas daerah Ambon, Maluku yang sangat terkenal. Sambal khas Bali ini, punya rasa yang enak banget. Ayam geprek sambal bawang ini merupakan wisata kuliner Yogayakarta yang cocok bagi pecinta pedas dan menjadi kuliner favorit. Nah, jika Anda ingin mencicipinya, Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah.
Baca Juga : Ms Glow Deep Treatment Essence