Ayam Goreng Tepung keriting.
Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Tepung keriting Menggunakan 11 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Tepung keriting
- Anda Menyiapkan of Bahan ayam :.
- Anda memerlukan 250 g of ayam, potong sesuai selera/fillet.
- Anda memerlukan 2-3 sdm of garam.
- Anda memerlukan 1 sdm of saos tiram.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of merica bubuk/black papper.
- Anda memerlukan of Bahan campuran pelapis :.
- Anda Menyiapkan 1/2 butir of putih telur.
- Anda memerlukan of Bahan tepung pelapis :.
- Anda memerlukan 5 sdm of tepung terigu.
- Anda memerlukan 1 sdm of maizena.
- Anda Menyiapkan 1/4 sdt of merica bubuk/black papper (optional).
Baca Juga : MS GLOW PAKET WAJAH ULTIMATE SERIS PAKET ULTIMATE BASIC MS GLOW
Petunjuk Memasak Ayam Goreng Tepung keriting
- Setelah ayam dibersihkan (baca tips 1), Kerat daging berlawanan arah serat. Beri saos tiram dan merica, aduk rata. Diamkan minimal 30menit/semalaman dalam lemari es. Saat akan diolah kembali, Campurkan putih telur aduk rata. (Bila daging dalam keadaan dingin, biarkan sebentar hingg suhu ruang, baru diolah kembali).
- Beri 1-2sdm tepung pelapis dalam mangkuk daging, aduk rata. Ambil 1 potongan daging dengan tangan kanan, masukkan ke dalam mangkuk tepung pelapis. Tepuk tepuk dan lapisi rata tepung dengan tangan kiri. Lakukan hingga semua daging terlapisi..
- Goreng daging dalam minyak dingin (baca tips 4). Masak hingga matang..
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30