Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah.
Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera.
Padahal ayam bakar bumbu rujak yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ayam bakar bumbu rujak Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik?
Kamu Dapat Memproses Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang Menggunakan 23 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang
- Anda memerlukan of ayam.
- Anda memerlukan of perasan jeruk nipis.
- Anda memerlukan of minyak goreng.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Halus:.
- Anda Menyiapkan of cabe merah.
- Anda Menyiapkan of cabe rawit.
- Anda Menyiapkan of bawang putih.
- Anda memerlukan of bawang merah.
- Anda Menyiapkan of terasi.
- Anda Menyiapkan of kunyit bakar.
- Anda Menyiapkan of ketumbar butiran.
- Anda Menyiapkan of kemiri sangrai.
- Anda Menyiapkan of jahe.
- Anda Menyiapkan of asam, larutkan dengan 1 sdm air.
- Anda memerlukan of Bumbu Cemplung:.
- Anda Menyiapkan of sereh, memarkan.
- Anda memerlukan of daun jeruk.
- Anda memerlukan of daun salam.
- Anda Menyiapkan of gula jawa, sisir.
- Anda memerlukan of gula pasir.
- Anda memerlukan of kaldu jamur.
- Anda Menyiapkan of merica bubuk.
- Anda memerlukan of santan.
Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang enak lainnya. Ayam Bumbu Rujak Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik?
Baca Juga : EYE TREATMENT SERUM MS GLOW SERUM UNTUK KANTONG MATAPetunjuk Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang
- Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan minyak, diamkan selama 30 menit..
- Giling bahan bumbu halus dengan menggunakan blender, sisihkan..
- Setelah 30 menit, cuci ayam lalu olesi kembali dengan minyak. Panggang tiap sisinya kurang lebih 5 menit dengan api sedang..
- Pakai teflon (wok) anti lengket, tumis bumbu halus hingga harum dan tanak. Masukkan bumbu cemplung, aduk rata, jangan lupa tambahkan santan. Test rasa..
- Masak ayam hingga terendam bumbunya. Tambahkan air bila dirasa ayam masih alot. Aduk sesekali agar bumbu tidak gosong. Tunggu hingga ayam benar-benar matang dan lunak, test rasa sekali lagi. Matikan kompor sebelum bumbu kering dan asat..
- Gunakan grill pan atau sejenisnya, panggang ayam sambil sesekali diolesi bumbu. Sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan sisa bumbunya serta lalapan segar..
- Selain ayam, bumbu rujak ini juga cocok untuk ikan gurami, cumi-cumi, bahkan terong. Alhamdulillah enaaak! Selamat mencoba!.
Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak. Bosan dengan masakan ayam yang biasa? Masak Ayam Bumbu Rujak ala Royco yuk.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK CHARCOAL MASKER WAJAH