06. Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea. PEXELS/ JANINE BETH SALAZARIlustrasi ayam pedas ala Korea. Resep ayam pedas Korea dengan saus gochujang yang dapat dijadikan camilan atau lauk makan. KOMPAS.com - Ayam goreng korea ada banyak macamnya.
Daging ayam yang dibaluri dengan tepung krispi Ayam krispi dengan baluran saus pedas manis dijamin membuat selera makan meningkat.
Selamat mencoba resep sayap ayam pedas manis di rumah!
Awalnya cuma iseng mau ngabisin stok lima potong fillet ayam di kulkas, setelah masakan jadi malah berasa mau belanja fillet Yangnyeom kurang lebih berarti dibumbui, Tongdak artinya ayam utuh.
Kamu Dapat Memasak 06. Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea Menggunakan 26 Bahan dan 9 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan 06. Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea
- Anda memerlukan of Rendaman ke-1 :.
- Anda Menyiapkan 3 buah of sayap ayam.
- Anda Menyiapkan 1 slice of jeruk nipis.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of garam.
- Anda memerlukan of Rendaman ke-2 :.
- Anda memerlukan 2 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe.
- Anda memerlukan 1/4 sdt of lada hitam butir.
- Anda Menyiapkan of Sckpnya garam.
- Anda memerlukan 1 sdm of minyak wijen.
- Anda memerlukan of Gorengnya :.
- Anda memerlukan 3 sdm munjung of tepung maizena.
- Anda memerlukan of Sckpnya minyak goreng untuk goreng ayam.
- Anda Menyiapkan of Sausnya :.
- Anda Menyiapkan 1 siung of bawang putih cincang.
- Anda memerlukan 3 sachet of sambal delm*nt*.
- Anda memerlukan 1 sachet of saos tomat delm*nt*.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of kecap manis.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of minyak wijen.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of cabe bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdm of madu / gula pasir.
- Anda Menyiapkan Seujung sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 3 sdm of air matang.
- Anda Menyiapkan of Taburannya :.
- Anda memerlukan Irisan of daun bawang.
- Anda Menyiapkan of Wijen putih.
Mau hidangan ayam goreng saus pedas manis ala restoran nongkrong di meja makannya bunda,,, bunda gak perlu harus pergi ke restoran kok. karena ternyata ayam goreng pakai saus pedas manis sangat mudah di masak di dapur bunda sendiri. Tinggal mengkreasikan sendiri sayuran yang mau. Ayam krispi saus telur asin/copyright Knorr Singapore. Maka kamu harus mencoba menu hits yang satu ini, ayam krispi saus telur asin pedas.
Baca Juga : MS GLOW LUMINOUS GLOWING SERUM MS GLOW SERUM LUMINOUSPetunjuk Memasak 06. Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea
- Cuci bersih sayap ayam (silahkan pake ayam bagian apa saja, kebetulan saya belanja dapatnya tinggal sayap aja) kemudian tiap sayap dipotong jadi 3 bagian. kucuri dengan jeruk nipis dan taburi garam kemudian campur rata. setelah rata, diamkan kurleb 10-15 menit..
- Sambil menunggu rendaman pertama selese, siapkan rendaman kedua, haluskan bawang putih, jahe dan lada hitam kemudian beri garam, terakhir beri minyak wijen..
- Setelah 10-15 menit, cuci ayam kemudian rendam dengan bawang putih jahe td selama 15 menit..
- Jelang selese waktu perendaman, siapkan tepung maizena di wadah. siapkan juga wajan diisi minyak goreng secukupnya. nyalakan kompor dengan api sedang tunggu sampe minyak panas..
- Ambil satu bagian sayap ayam yg sudah direndam td, masukkan dalam tepung maizena, goreng sampe kecoklatan. angkat. goreng semua sayap ayam. jika suda habis, minyak yg dipake untuk menggoreng td (kalo masi ada sisanya, kalo tidak ada sisanya, ambil minyak baru lagi) panaskan sampe lebih panas lagi suhunya drpd sebelumnya tp ttp dengan api sedang..
- Setelah panas, masukkan sayap yg sudah digoreng td kemudian dibalik sekali lgsg angkat. tujuannya sih biar nanti sayap ttp crunchy stlh dicampur sama saosnya. sisihkan.
- Saos : tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen kemudian masukkan bahan bahan lainnya kecuali air. setelah semua tercampur rata baru masukkan air, aduk, koreksi rasa, kalo uda sesuai rasanya, masukkan sayap goreng, campur dengan saosnya. matikan api..
- Sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang..
- Nb : untuk ayamnya, terserah mau pake bagian apa aja silahkan dan saran sih potong potong menjadi bbrp bagian biar nanti pas digoreng itu mateng d semua bagian..
Ini inspirasi resep dari Vemale yang mantap dan bikin nagih. Siapkan wajan untuk membuat saus asam Angkat dan Sajikan. Kulit Ayam dan Usus Masak Cabai Pedas. Udah tau belum klo saus asam manis juga terkenal di Jerman. Saus ini di Jerman dikenal sebagai saus yang berasal dari Cina.
Baca Juga : MS GLOW EASY WHITE BODY LOTION MELEMBABKAN DAN MEMUTIHKAN BADAN