Ayam crispy saus lemom By Yenni lianawan.
Kamu Dapat Memasak Ayam crispy saus lemom
By Yenni lianawan Menggunakan 19 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam crispy saus lemom By Yenni lianawan
- Anda Menyiapkan 400 gram of dada ayam fillet Bahan rendaman:.
- Anda memerlukan 5 siung of bawang putih, haluskan.
- Anda memerlukan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Anda Menyiapkan 50 mL of air jeruk nipis secukupnya Garam.
- Anda Menyiapkan of Bahan tepung:.
- Anda memerlukan 3 sdm of tepung terigu.
- Anda memerlukan 5-10 sdm of kanji.
- Anda Menyiapkan Sejumput of lada bubuk secukupnya.
- Anda memerlukan of Garam.
- Anda Menyiapkan of Bahan saus lemon:.
- Anda Menyiapkan 1 siung of bawang putih, cincang halus.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of madu.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of air lemon.
- Anda memerlukan 150 mL of air.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdm of maizena, larutkan dengan air Parutan kulit lemon.
- Anda Menyiapkan 1/4 sdt of kaldu jamur.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of gula putih secukupnya.
- Anda memerlukan 1/2 sdm of Garam.
- Anda Menyiapkan of margarin untuk menumis.
Baca Juga : MS GLOW PEELING SERUM MS GLOW ASLI MS GLOW ORIGINAL
Petunjuk Memasak Ayam crispy saus lemom By Yenni lianawan
- Cara membuat: 1. Potong ayam seperti dadu atau potong panjang bisa juga sesuai selerah dan campur semua bahan rendaman. Lalu masukan potongan ayam ke dalam bahan rendaman. Diamkan 10 menit.
- 2. Campur semua bahan tepung. Lalu masukan ayam yang telah direndam ke dalam tepung sambil dipijat-pijat (Jangan masukan semua ayam sekaligus, bagi ayam menjadi 3-4 bagian agar tepung lebih merata menyelimuti ayam).
- 3.Goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan.
- 4. Untuk sausnya: lelehkan margarin dan tumis bawang putih hingga harum.
- 5. Lalu masukan semua bahan lainnya kecuali tepung maizena. Biarkan sampai mendidih.
- 6. Terakhir masukan larutan tepung maizena, biarkan hingga mengental lalu angkat.
- 7. Siapkan ayam crispy diatas piring, tuang saus lemon di atasnya. Rasa gurih ayam dan sensasi saus lemon yang segar, bikin rasa ayam crispy unik dan makyus.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK GREEN TEA MASKER WAJAH MENCERAHKAN KULIT
