Ayam goreng saus Korea. Panaskan minyak goreng, goreng ayam yang sudah dilapisi tepung sebelumnya. Aduk hingga saus melapisi semua potongan dan sisi. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar.
Resep bumbu ayam goreng enak dengan saus khas Korea. Cara memasak hidangan ini mudah, cocok untuk camilan atau dimakan dengan nasi hangat. Salah satunya adalah resep ayam goreng enak dan lezat dengan saus ala Korea yang satu ini. Kamu Dapat Memasak Ayam goreng saus Korea Menggunakan 18 Bahan dan 16 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam goreng saus Korea
- Anda memerlukan 1 ekor of ayam kalasan potong" jgn terlalu kecil ato besar.
- Anda memerlukan secukupnya of Kecap asin.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Lada.
- Anda Menyiapkan of Minyak goreng untuk goreng ayam.
- Anda Menyiapkan of Tepung goreng serbaguna.
- Anda memerlukan of Tepung terigu serbaguna.
- Anda Menyiapkan of Untuk saus:ยน.
- Anda memerlukan 3 sdm of saus gojuchang.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of saus tomat.
- Anda memerlukan 2 sdm of madu.
- Anda memerlukan 5 siung of bawang putih cincang halus.
- Anda Menyiapkan 2 bh of jamur king oyster potong kecil".
- Anda Menyiapkan 2 bh of bawang bombay potong kecil.
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih cincang.
- Anda memerlukan 1 sdt of kaldu jamur.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Air.
- Anda Menyiapkan of Wijen yg sdh disangrai untuk taburan.
- Anda memerlukan of Daun bawang secukupnya untuk taburan.
Atau Bunda senang dengan berbagai budaya Korea? Kalau iya, nggak ada salahnya nih coba bikin menu ala Korea yaitu ayam goreng saus madu ala Nah, di resep kali ini, tteok kita padukan dengan manis gurihnya ayam goreng berbalut saus madu nih, Bun. Penasaran dengan ayam goreng Korea yang dituang saus dan diberi biji wijen? Ini dia resep yang bisa kamu coba.
Baca Juga : GLASSKIN DRINK MS GLOW MINUMAN COLLAGEN MENUTRISI KULITPetunjuk Memasak Ayam goreng saus Korea
- Bumbuin ayam dengan kecap asin dan lada secukupnya sisihkan.
- Campur jadi satu bahan saus koreksi rasa mungkin ada yg lbh suka manis boleh tmbhin madu ato asam tambahin saus tomat (kalo saya ini ud pas) sisihkan.
- Tiris ayam yg sdh dibumbui kemudian taburi tepung terigu hingga rata biarkan sebentar.
- Campur tepung ayam goreng serbaguna dengan sedikit tepung terigu perbandingan 2:1 sesuaikan banyaknya ayam ya. Jgn ksh air y karena kita butuh yg kering ๐.
- Panaskan minyak goreng secukupnya.
- Ayam yg sdh dilumuri tepung saat ini pasti lengket dan basah...ambil satu persatu kemudian guling" diatas tepung yg dicampur tadi hingga merata kemudian goreng hingga setengah matang. Setengah matang itu akan kelihatan berkulit tp masih pucat y....
- Lanjutkan menggoreng hingga ayam habis....
- Setelah siap digoreng setengah matang...saring minyak tadi karena pasti bnyk sisa tepung yg jatuh ke minyak..
- Minyak yg sdh disaring panaskan lagi kalo kurang boleh tambahkan lg y..
- Goreng sekali lagi ayam tadi dengan api sedang hingga matang dan garing. Boleh test icip satu y ini bnran garing dan renyah lho tp ayam kurang berasa karena memang harus begitu spy ketika diberi saus tdk terlalu asin.
- Setelah ayam siap digoreng sisihkan..
- Tuang sisa minyak tadi sisakan sedikit untuk menumis saus....
- Tumis bawang putih cincang sebentar masukan bawang bombay bbrp saat kmdn baru masukan jamur tumis hingga bawang bombay layu dan jamur kenyal kecilkan api masukan saus yg sdh dicampur tadi aduk" sebentar tambahkan air kaldu jamur aduk hingga merata matikan api..
- Masukan ayam yg sdh digoreng tadi kedlm saus aduk rata hingga..
- Hidangkan ayam diatas piring tabur wijen sangrai...selamat menikmati..
- Ayam harus segera disantap ya supaya masih terasa kriuk" ๐.
Ayam goreng Korea/copyright Eat Drink Paleo. Penasaran dengan ayam goreng saus khas Korea yang sering kamu lihat di drama-drama atau acara variety Korea? Chicken Korean Sauce atau Ayam saus korea. Penasaran dengan ayam goreng saus khas Korea yang sering kamu lihat di menu restoran bahkan acara televisi? Goreng ayam hingga matang kekuningan dan kering.
Baca Juga : Ms Glow Cleansing Balm Cactus & Grape Seed Balm Juice Original