Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong.
Kamu Dapat Memproses Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong Menggunakan 23 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong
- Anda memerlukan 500 grm of Fillet Ayam (saya pakai 10 sayap ayam saya potong 2).
- Anda memerlukan of Bumbu marinasi :.
- Anda Menyiapkan 1 siung of bawang putih (digeprek).
- Anda memerlukan 1 sdt of garam.
- Anda memerlukan 1 sdt of lada.
- Anda Menyiapkan of Bumbu pelapis :.
- Anda Menyiapkan 1 butir of telur.
- Anda Menyiapkan 50 grm of tepung terigu.
- Anda Menyiapkan 15 grm of maizena (saya pakai tepung beras).
- Anda memerlukan of Bahan saus :.
- Anda memerlukan 1 butir of bawang bombay (iris tipis").
- Anda Menyiapkan 3 butir of bawang putih (digeprek lalu diiris tipis").
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe geprek (saya pakai 1/2 sdt jahe bubuk).
- Anda memerlukan 2 sdm of madu (saya 3 sdm).
- Anda memerlukan 2 sdm of kecap manis.
- Anda memerlukan 1 sdm of bubuk cabe (saya pakai 1sdm bon cabe lv. 15).
- Anda memerlukan 2 sdm of saus tiram.
- Anda memerlukan 1 sdm of saus cabe.
- Anda memerlukan 3 sdm of saus tomat.
- Anda memerlukan 5 sdm of air (tambahn dari saya).
- Anda memerlukan of Bahan taburan :.
- Anda Menyiapkan Irisan of daun bawang.
- Anda memerlukan of Wijen putih (saya gak pakai).
Baca Juga : MS GLOW PAKET ACNE BASIC FREE POUCH PERAWATAN WAJAH
Langkah-Langkah Memasak Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong
- Cuci bersih ayam lalu diberi bumbu marinasi lalu diamkan selama setengah jam (kalau saya semalaman, sy siapkan malam utk makan siang esok harinya) kemudian lalu celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke adonan tepung..
- Goreng hingga 3/4 matang kemudian angkat diamkan selama 5 menit kemudian goreng kembali sampai matang. Melakukan penggorengan 2 kali dimaksudkan agar ayam menjadi lebih renyah *crunchy..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukan seluruh bahan saus, saya tambahkan air agar saus menjadi kental dan matang..
- Setelah saus matang, masukan ayam kemudian aduk hingga tercampur dgn saus. Masak sebentar kira" 2 menit kemudian angkat, sajikan dan beri taburan daun bawang..
Baca Juga : TONER ACNE MS GLOW MEMPERCEPAT PROSES PENYEMBUHAN JERAWAT DAN BRUNTUSA