Ayam Goreng Saus Madu Sriracha. Bahan untuk ayam goreng:•Ayam (saya pakai bagian sayap, cuci bersih)•Garam•Lada bubuk•Bubuk Paha ayam atas•bawang bombay merah, iris tipis•bawang putih,iris halus•paprika/capsicum/bell pepper•baby potato•saus sriracha•brown sugar (gula pasir. Resep masakan kali ini menyajikan Ayam Goreng Saus Madu dengan bahan-bahan sederhana dan mudah didapat. In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian).
KOMPAS.com - Ayam goreng saus inggris banyak dijual di restoran chinese food.
Sajian lezat ini mudah dibuat di rumah, tentunya dengan bahan halal.
Kamu hanya butuh ayam goreng yang nantinya dilumuri racikan saus inggris.
Kamu Dapat Memproses Ayam Goreng Saus Madu Sriracha Menggunakan 15 Bahan dan 10 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Saus Madu Sriracha
- Anda Menyiapkan of Bahan untuk ayam goreng:.
- Anda memerlukan 10 potong of Ayam (saya pakai bagian sayap, cuci bersih).
- Anda memerlukan 1 sdt of Garam.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of Lada bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt of Bubuk bawang putih.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of Bubuk Jahe.
- Anda Menyiapkan 1 butir of Telur (kocok lepas).
- Anda Menyiapkan 5 sdm of Tepung terigu.
- Anda memerlukan 5 sdm of Tepung Maizena.
- Anda memerlukan of Bahan untuk saus madu sriracha:.
- Anda memerlukan 4 sdm of Saus Tomat.
- Anda memerlukan 8 sdm of Saus Sriracha.
- Anda memerlukan 3 sdm of Madu.
- Anda memerlukan 2 sdm of Kecap Asin (kalau pakai kecap asin abc saya sarankan 1/4nya saja karna asin sekali).
- Anda memerlukan Secukupnya of Wijen untuk taburan (optional).
Jangan khawatir, saus inggris banyak dijual di minimarket atau toko. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, garam, dan merica, aduk hingga merata. Tuang air secukupnya hingga mendidih dan.
Baca Juga : MS GLOW YUZU REVITALIZING JUICE MOISTURIZERLangkah-Langkah Memasak Ayam Goreng Saus Madu Sriracha
- Ini nih saus pedas sriracha. Tapi bisa kok bikin sendiri. Soalnya pada dasarnya ya ini saus dari cabai & bawang putih. Dan gak susah bikinnya. Ini sama kayak saus sambal ABC dgn versi sedikit lebih encer karna cuka & rasa bawang putihnya lebih tajam. Jadi bahan yg diperlukan saus sambal, bawang putih, cuka, garam dan sedikit gula. Haluskan semuanya sampai merata..
- Siapkan ayam yg sudah dibersihkan, bumbui dengan garam, lada, bubuk bawang putih dan jahe. Tuangkan telur yg sudah dikocok sebelumnya, aduk rata. Diamkan selama beberapa menit. Sayap ayamnya saya potong jadi 2 bagian biar kesannya lebih banyak gitu, padahal ya sama aja 😁.
- Tuangkan tepung terigu & maizena ke ayam yg sudah dibumbui. Aduk hingga merata. Kalau tidak mau repot bisa langsung pakai tepung bumbu serbaguna instan. Pastikan seluruh permukaan terlapisi dengan tepung secara merata. Ayam siap untuk di goreng..
- Disini saya pakai dua kali proses penggorengan. Penggorengan pertama sekitar 10 menit. Nah disini apinya tidak terlalu besar, cukup sedang saja. Setelah digoreng, angkat dan tiriskan..
- Proses penggorengan kedua dengan menggunakan api besar. Sekitar 10-12 menit sampai warna ayam coklat keemasan. Dengan proses penggorengan selama dua kali ayamnya jadi lebih krispi. Tapi kalau mau sekali aja juga tetap krispi kok. Lagi lagi sesuai selera dan kebutuhan..
- Sambil menunggu ayam, siapkan bahan untuk saus. Campurkan semua bahan untuk saus kecuali wijen untuk taburan. Aduk rata..
- Panaskan wajan, tuangkan saus. Masak hingga mengental, cukup sebentar saja 2-3 menit. Disini tak perlu menggunakan minyak goreng atau air..
- Jika ayam sudah selesai digoreng dan ditiriskan. Campurkan ayam dengan sausnya hingga merata. Ayam goreng saus madu sriracha siap untuk dihidangkan..
- Dalam penyajian bisa ditaburi dengan wijen atau bisa juga irisan daun bawang sesuai selera atau apapun. Bisa disantap dengan nasi atau langsung dicemil gitu aja 😊.
- Enak banget lah pokoknya ini. Semua yg pernah makan ini pasti bilang suka dan selalu minta dibikinin lagi. Udah gak kehitung berapa kali saya bikin ini dalam beberapa bulan terakhir. 😂.
Resep Masakan Ayam Madu Gudang Resep Masakan. Resep Ayam Goreng Saus Madu Sriracha. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam.
Baca Juga : WHITENING NIGHT CREAM MS GLOW MEMUTIHKAN DAN MENCERAHKAN KULIT WAJAH